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这样又焖了几分钟,时间差不多了,林易关?了火,揭开锅盖,一股浓郁的米饭和油香味扑面而?来,还带着被油煎过?的土豆香气。
“哇!好香啊!”
五个孩子被香味吸引,都?围了过?来,除了个子高的安骁,其他的四?个孩子都?努力地踮脚,伸长了脖子,试图看到锅里的焖饭,但都?无功而?返。
林易把锅端了下来,放在?另一边稍矮的灶台上,锅下面还垫了一块抹布,免得锅底把灶台给弄脏了。
几个孩子立刻围在?了锅边,安骁端了个凳子放在?灶台边,让小周来站上去,这样他也能看到了。
提醒几个孩子别碰锅,烫手,之后林易就没管几个孩子,拿着锅铲开始铲动锅里的饭,一锅铲下去,底下的土豆和四?季豆给翻了出来,土豆和四?季豆都?被焖得很软很软了,锅铲轻轻一铲动,土豆就被铲成了两半,四?季豆的两片豆荚也散开了。
土豆有一面微焦,看的人?食指大动。
林易继续翻拌,褐色的酱汁带着土豆、四?季豆跟米饭充分混合,雪白的米饭裹上了油光和酱汁,热气裹挟着香气不停地从锅里扑到周围六人?的脸上,林易觉得自?己口水都?要流出来了,再看五个孩子,眼睛都?快掉到锅里了。
加快速度,赶紧把焖饭舀到盆里,接着把锅洗干净,从冰箱里拿出红烧猪蹄,开始热猪蹄。
而?安骁则端着焖饭去了隔壁,李莎莎拿碗,赵小茜拿筷子,林易说:“可以把米汤和白糖也拿过?去。”
于是赵小茜把筷子递给了陈然,让小周来抱着装白糖的罐子去隔壁,自?己去端米汤。
几分钟后,林易端着热好的红烧猪蹄来到饭厅,不需要他再做什么,一切已经准备妥当,坐在?位置上,林易说:“开饭了!”
先一人?舀一碗焖饭,五个孩子迫不及待地吃起了饭,林易却不急,拿出之前喝米汤的碗,给自?己舀一碗米汤放在?旁边,今晚没有汤菜,米汤也就充当了汤菜的角色。
拿起筷子,端起碗,扒拉一口饭进嘴里,最先感觉到的是油香,嚼上几口,酱香和淡淡的咸香开始出现,就算没有吃到土豆和四?季豆,都?能从米饭中?吃出这两种菜的味道。
第二口,再吃混合着土豆和四?季豆的饭,这次的咸香更加明?显,土豆粉糯,挨着锅底的那面微焦,咬下去发出轻微的响声,而?且吸满了酱汁,吃起来很香,四?季豆软软的,中?和了米饭和土豆两种淀粉的味道,增加了一丝清爽。
第三口,林易夹起了一块锅巴,比起焦脆的土豆,锅巴更脆更硬一些,咬一口,嘎吱一声,因为?是米饭锅巴,吸收的酱汁比起土豆只多不少,在?嘴里越嚼越香!
三口饭吃下去,微微有些噎了,端起浅白的米汤,微热顺滑的米汤很好的充当了润滑剂,把堵在?胸口的饭送了下去,林易满足叹气,太好吃了!
不是加了很多调料、浓油赤酱的好吃,而?是一种朴素的平淡的扎实的好吃!
见到他喝米汤,陈然眼睛一亮,也赶紧给自?己舀米汤,还在?米汤里加糖,想用?筷子去搅米汤,却又怕自?己筷子上的咸味坏了甜味,于是把筷子调个头,用?粗的那头搅拌。
他这样一做,桌子上其他几个孩子都?看见了,也跟着学了起来,安骁还给小周来调了一碗放在?他手边。
接下来六个人?,几口饭几口肉,再来一口米汤。等到吃完了饭,吃光了肉,再喝上最后一口的米汤,六个人?都?满足极了。
赵小茜都?忍不住说:“焖饭好好吃,我从来没有吃过?这么好吃的饭!”
她说:“可惜月月回家了,没有吃到。”
陈然看向林易:“大哥哥,我们以后还能吃焖饭吗?”
林易点头:“当然,想吃的时候我们就做!”
陈然:“那我们星期一再吃一次吧!”
他就坐在?林易旁边,雪白的一个小孩儿,嘴边还有酱汁残留,林易没忍住摸摸他的头说:“没问题!”
晚上八点,几个孩子开始排队洗头洗澡,赵小茜跟着李莎莎最先洗,两个女孩儿洗好了头,就拿起干发帽往头上套,赵小茜把头发都?装入了干发帽里,在?后脑勺扣扣子的时候,就觉得头发被扯得疼,赶紧喊:“莎莎姐姐,我的头发扯到了!”
李莎莎弄好自?己的干发帽,再来帮她,把扣子解开,重新给她戴,说:“都?用?两次了,怎么还会扯到头发。”
扣上扣子,她说:“好了。”
赵小茜直起了头,松了口气,说:“我也不知道。”
她摸摸头上的干发帽,美滋滋地说:“有了这个,我们就不用?拿干毛巾使劲儿地擦头发了,每次擦头发都?费劲得很!”
还说:“要不是大哥哥给我们买回来,我都?在?不知道还有这种东西呢!”
李莎莎嗯了一声,两个女孩儿很快收拾好出了卫生间,来到她们的房间,李莎莎拉开抽屉,从里面拿出一个白色的电吹风,对赵小茜说:“来,坐下,我先给你吹头发。”
赵小茜乖乖在?她面前坐下,电吹风呼呼响了起来,热风吹在?了她的头上。
真好啊,赵小茜想,上周大哥哥给他们买了电吹风和干发帽回来,当时她还不知道这两样东西是干什么的,大哥哥教她们用?了一次之后,她就立刻喜欢上了电吹风和干发帽。
有了它们,她、莎莎姐姐还有月月再也不用?想洗头的时候必须放学回来就洗了,因为?无论什么时候洗头,电吹风都?能很快把她们的头发吹干。
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