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想了想,把四?季豆跟土豆拿出来,关?上冰箱门?,就看到五个孩子都?来到了厨房,林易问他们:“今天?晚上我们吃焖饭怎么样?”

刚走到厨房门?口的安骁说:“好。”

其他几个孩子也跟着说:“好。”

说完之后,赵小茜才问:“大哥哥,什么是焖饭啊?”

林易向他们展示了四?季豆跟土豆,说:“焖饭就是把菜跟米饭都?放在?一个锅里,一起焖熟,一起吃。”

饥饿感让他的大脑渴望食物?,也让食物?在?脑海中?变得更加吸引人?,林易没忍住说:“最好吃的还是柴火灶焖出来的焖饭,带着柴火香,锅底还有锅巴,就算没有菜都?能吃下一大碗。”

几个小孩儿不知道什么是柴火香,更不知道饭里面怎么会出现锅巴,那不是小卖部?上卖的零食吗?

但林易话里的情绪感染了他们,让他们知道焖饭是很好吃的,于是他们也忍不住渴望起来。

安骁走到林易身边,说:“大哥哥,我们帮你择四?季豆吧!”

李莎莎也走过?来:“对,我们可会择四?季豆了!”

择四?季豆是做焖饭中?唯一会多花些时间的步骤,但因为?有了几个小帮手的加入,一包四?季豆几分钟就给择完了。

择完之后,小帮手们还帮着收拾掉在?地上的四?季豆筋须,安骁拿着四?季豆去水池那里冲洗,至于林易,他就只需要把土豆的皮给削了,切成大块就好。

两样菜准备完成,林易按着平时几个人?的饭量舀了米,饥饿的大脑在?疯狂地告诉他多舀一点,再多舀一点,但他用?理智控制住了这股冲动,就算他饿了,他也最多吃两碗饭,再多,他该撑得慌了,几个孩子也是,都?不能吃得太撑啊。

依依不舍地把装米的袋子系上,林易松了口气,拿着米淘洗三次后,锅里加水,把米放进去煮。

安骁把洗干净的四?季豆拿过?来,好奇地问:“米不放到电饭锅里吗?”

林易接过?他手里装着四?季豆的盆,放在?一边,说:“这次焖饭我们不用?电饭锅做,直接用?铁锅焖出来,会更香,锅巴也能出来。”

安骁点头,站在?一边看着。

锅中?的水开始沸腾,雪白的米开始在?锅里上下起伏、起起落落,大约煮了一分多钟的时候,林易关?了火,对安骁说:“这一步可以让干干的米吸收一些水分。”

把米捞出来沥干,把锅里剩下的浅白色液体倒入一个装汤菜的大碗中?,对安骁说:“这个就是米汤了,可以喝的,味道还不错。”

米汤放一边,洗了洗锅,把锅烧干,倒油,他用?的是猪油,化开之后,再把四?季豆跟土豆放进去翻炒,翻炒到断生,把刚才的米汤拿过?来,倒了些米汤在?锅里,加盐、生抽调味,接着把沥干的米饭放在?菜上面,用?筷子在?雪白的米饭上扎几个洞,方?便蒸汽出来。

最后盖上盖子,开中?小火,开始焖饭。

安骁看看锅,再看看他,林易说:“等吧,等上十几分钟就可以吃了。”

他拿了个吃饭的小碗出来,对几个孩子说:“你们要喝米汤吗?”

几个孩子都?很好奇,点头,林易于是多拿了五个碗,舀了些米汤在?五个碗里,都?不多,毕竟米汤还烫嘴,太多了不容易冷。

他自?己端起一碗喝了一口,发出了满足的喟叹,几个孩子被他的样子吸引,也都?端起属于自?己的米汤喝了一大口,然后几个孩子的表情就变成了囧。

林易哈哈一笑,陈然说:“这个米汤没有味道。”

小周来也皱着眉头看着碗里的东西,明?明?看起来有点像牛奶,但一点都?没有牛奶好喝。

林易笑着说:“肯定啊,毕竟就是清水加米煮了一会儿,除了大米的香气之外就没其他味道了。”

他拿出装着白糖的罐子放在?灶台上,示意几个小孩儿:“放点白糖,再试试看。”

几个孩子凑过?来加白糖,李莎莎去拿了几支筷子用?来搅拌白糖,还递给林易,林易摇头:“我不加糖,我喜欢喝原味的米汤。”

李莎莎佩服地看了他一眼,把筷子给了其他四?人?,很快五个孩子都?小心翼翼地拿着筷子搅米汤,搅了一会儿,陈然最先忍不住了,放下筷子就喝了一口,接着眼睛一亮,说:“好好喝!”

小周来看到他这样,也赶紧放下筷子,抱着碗喝了一口,然后就不松口了,咕嘟咕嘟喝了起来。

林易看着五个喝米汤的孩子,自?己也喝了口没加糖的米汤,淡淡的谷物?香充斥口腔,是食物?最原本的味道,在?这个味道上再加上人?体本就喜欢的甜味,怎么可能难喝?

赵小茜放下碗,满足叹气,嘴边还有淡淡的白色米汤,她说:“加了糖之后就变得好好喝了呀!”

她看看自?己的空碗,脸上露出意犹未尽的表情,林易对她说:“喝完了再去舀,米汤还有很多。”

赵小茜拿着碗就去舀米汤了,陈然跟在?她身后说:“小茜姐姐,我也要!”

小周来也跟上去:“呜呜!”

两个大点的孩子,李莎莎跟安骁也慢慢走了过?去,看来他们都?觉得加糖的米汤好喝。

五个孩子接连喝了两碗,虽然不是满满的两碗,一碗最多也就半碗的样子,但林易还是阻止了他们再续碗的行为?,再喝下去,肚子都?被水给占满了,待会儿饭都?吃不下了。

过?了一会儿,焖着饭的锅里传出了香气,林易走到灶前,拿着锅开始在?火上移动,确保锅底受热均匀,这样才能焖出更多的锅巴,也不会糊锅。

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