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“有就行,走吧。”周衡也不是太肯定自己要找的那个大厨在哪,只是模糊的记得当时有人给自己汇报时提过这个地方。
车子穿过市区,东拐西绕,终于在一条巷子入口停了下来。
一脚踩在一滩污水上,周衡的脸色黑了黑,抬头看着巷子入口的牌坊,石头搭建的牌坊一看就知道有些年头了,两边的石柱上贴满了广告,全是治疗性病、通下水管道、收废品等等的小广告。
王二将车往边上停,这倒不怕堵了别人的路,就怕就些人不长眼划花周衡的车,虽然周衡已经不止一次表示想换车的意愿了。
周衡三步一停地走进去,巷子其实不窄,两边都是两层楼的土木建筑,一楼全是商铺,而在商铺外面,还有摆摊的小商贩。
周衡在每家商铺的牌匾上多看了几眼,看到是小餐馆就走进去看瞄几眼。
此时正是正午,小餐馆里头几乎都是满课,菜的味道夹杂着酒味汗味非常不好闻。
小店的老板们见到人来习惯性的问一句:“你好,几位?”等看到周衡那通身的气质,顿时哑了声,这种富家少爷似的人物钻进他们这样肮脏的小餐馆是想干嘛?
周衡一连看了好几家,跟在后头的王二忍不住问道:“周少要找人吗?”
这种找人的活计难道不是他这样的跟班做的事情吗?总觉得周少上次被篮球撞傻了,不过……还是傻点好!
周衡再一次停下脚步,转身看着右后方一家连牌匾都没有的店门,他似乎闻到从里头传来的饭香了。
他退到哪家门口,发现这家的生意实在萧条的可以,店里面零星坐着几号人。
“老板,我的菜好了没啊?这都等了二十分钟了。”一个等菜的客人不满的问。
周衡一只脚正准备踏进去,就听到里头一声大吼:“催什么催?没看到老子正忙着吗?等不起就滚!”
“……”周衡把脚收回来,挑了下眉头:终于找到了。
不过就这脾气,难怪上辈子会得罪自己,看看那些客人,有两个已经甩袖走人了。
也是,就算再好吃的东西,没有一个好服务也未必人人乐意光临。
按理说这样的人和周衡是没什么交集的,周衡调出上辈子的记忆,只记得有一次自己去吃饭,发现那家酒店的菜和之前不一样,满口问了一句是不是换厨师了。
当时心情好,得到肯定的答案后,就想着见见那厨师,得他一句夸,也是无上光荣不是?
可是人家连屁都不鸟他一个,那大堂经理面带喜色的进去,又带着一脸愁苦出来,还忽悠他人已经走了。
那时候年轻气盛,哪受得了这种气,当场就砸了那家店,最后还是那胖老头举着菜刀追出来,才让他暂时收了手。
但两人的梁子也彻底结下了,而被他周少视为眼中钉的人,下场绝对好过不了。
那胖老头当天就被辞退了,三天后被人打断了手脚,至于后来是死是活周衡并没有在意。但他一直记得当时那味道,是真好吃,他不算太挑食,但舌头也被养的很叼,对于好吃的东西能记很久。
周衡站在门口往里头张望,实在踏不进脚,整个店面呈现出老旧的颜色,桌椅摆放凌乱,地板就跟一年没洗过一样,唯一干净的地方恐怕就是那老头的灶台了。
和大厅的颜色成反比,灶台的白瓷砖雪白雪白,连锅盖都干净的亮堂堂的,再看看在灶台前忙碌的背影……只顾着低头做菜,根本没注意到有客人到来。
那老头将锅里的一道红烧肉装盘,“啪”的一声重重放在柜台上,吼道:“红烧肉好了,自己来拿!”
周衡闻着那香味,还没有吃饭的肚子立即响应的叫起来,他做足心理建设后才抬脚走进去。
王二两只眼睛瞪的老大,周少竟然会光顾这种地方?太不可思议了!
他垫着脚尖跟进去,见周衡站在一张看不出原色的桌子前纠结的模样,忙跑过去取出纸巾细细擦了一遍。
可是周衡看到那纸巾上的颜色,更是不想坐了,他让王二去附近弄几个一次性饭盒,然后点了几个菜,站在大厅中央不动了。
王二回来的时候还带着两块烧饼,塞给周衡说:“周少先垫垫肚子!”
小店里的客人将目光锁定在这两人身上,时不时小声交谈几句,尤其是听到王二的称呼后,更是掩不住的好奇。
周衡啃着烧饼,耐心的等着。
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