24书吧

手机浏览器扫描二维码访问

第60节(第2页)

许沁玉却是一点都不担心。

就剩猪肉羊肉没买,其余也就是一些青菜素菜,比较便宜了,要花的大钱基本就没有了。

她手上差不多还有个二十多两的银子。

也主要是她手上钱多,有娘跟舅舅支援的那一百五十两银子,足够她敞开用,不然就算她自己再存两个月,恐怕就连食肆重新装修刷漆做料理台这些都是舍不得,其他东西更加不会买这么多备着的,因为银钱根本不够用。

原本招的跑堂只有两个妇人,后来许沁玉就又在夏家嫂子帮她挑选剩余名单里随意选了个。

准备工作都差不多就绪。

而关于许记食府,朝食跟暮食都做。

这里人一天就吃两顿,朝食是早上九点十点左右,暮食是下午四五点的样子。

就算是现代饭店,也基本都是做中午和晚上,而早餐店大部分就是专门做早餐的。

即便是做朝食和暮食,她一人也应付得过来,只是有些累得慌,想要赚钱,开头哪有容易的。

朝食的话,许沁玉打算做成粤式早茶那种形式的,全都是一小蒸笼一小蒸笼的吃食,至于茶水,暂时就先不弄,可以换成一些热饮,热豆浆热奶茶。

而早点小吃她打算准备奶黄包,奶馒头,酱肉小包,糯米肥肠,虾饺,烧麦,生滚鱼片粥。

这些都是比较清淡的,想着要是有些喜欢吃重口一些的,还加了道油泼拌面,这个做起来也简单,面烫熟后,加调料泼上一勺油泼辣子拌匀就成吃了,她这油泼拌面里还会加上一小勺花生酱,也更加香浓,花生酱也是她早前就熬好的。因为加上花生酱,所以这油泼拌面的味道除了麻辣爽口,口感还特别浓郁。

其他又都是蒸的小吃,事先准备好上锅蒸熟就不用管了,也就是等到客人来吃朝食时,她只用准备生滚鱼片粥和油泼拌面,倒也还忙得过来。

等以后找到帮厨,倒是可以多些朝食的种类。

暮食的话,就是普通的菜肴。

当然味道可不普通。

……

晚上卖鱼时,许沁玉就跟周围的街坊领居们笑眯眯说道:“各位婶婶嫂子们,后日我的‘许记食府’就要开业,到时候红烧青鱼,鱼丸,鱼头炖豆腐都会在那边继续卖,位置就在西街集市的最里头。”

街坊领居们早知道许沁玉要开食肆,这会儿听说她打算把鱼这些也搬到食肆那边买,心里还有点担心,忍不住问,“许小娘子,那这些吃食的价格……”

本来这些吃食就算是便宜卖给他们,让他们这些普通老百姓也能日日吃得起荤腥,现在人家要开食肆,肯定不能继续卖得太便宜,不然食肆的租金,还有请的跑堂的,算账的掌柜等等这些都要给银钱,人家还赚什么,总不能亏本卖给他们吧。

许沁玉笑道:“别担心,这些都不涨价,价格还跟现在一样,我开的那食肆主要是卖朝食和暮食,朝食就有奶黄包,奶馒头,酱肉小包,糯米肥肠虾饺等等,暮食的话,各种菜肴都有,基本什么菜都能做。所以鱼丸红烧鱼这三样还是原价,不过还是跟往常一样,在食肆门口卖,还是需要各位端着盆过来买。”

毕竟要做其他生意,不然就这么便宜的吃食还是还坐在里头吃,流失其他客人,她真就只有亏钱的份儿。

街坊领居们听说价格不变,但只能买回家吃,都表示理解。

不过她们都不知许小娘子竟什么吃食都会做,还以为她就是做鱼厉害,开的食肆也是继续卖鱼呢。

许沁玉还告诉大家,以后她会把鱼的做法教给自己的徒弟,在过些日子,这些鱼也都会由着她的徒弟来做了。

不过跟大家保证,味道也都挺好吃的。

大家也都接受,只要味道好就行。

在他们眼中,普通食肆里面的吃食味道就还不错,只要这些鱼能有普通食肆的味道就成。

便宜好吃就满足,毕竟许小娘子的手艺,惊为天人,这么便宜卖给他们,他们有时候吃的反而有点七上八下,现在许小娘子既然要把这些做鱼的法子交给徒弟,他们也觉得没什么,以后要是有银钱,可以过去许小娘子开的食肆里面吃朝食暮食就是。

……

次日,卖完鱼后,许沁玉就跟家人们一起用驴车把院子里的大锅还有大炉子都送去食肆那边,毕竟以后卖鱼也不在这里卖,锅跟炉子留在这边都无用。

驴车还是借的夏家嫂子的,她手上就二十两银子,等以后赚了钱再买驴车。

桃花园之来世愿  一本普通恋爱修真文(1v2H)  人族传说  白月光他被气活了[快穿]  病娇偏执疯批男主短篇合集  契约婚姻  公开[娱乐圈]  倾月  我真不想当城主啊  白桔梗(1v1,青梅竹马,娱乐圈)  【耽美】竹马不想喜欢我  环球挖土党  重生九零接好运  春岚朝雾【古言骨科】  劫仙  我要死在这座桥下  堕落的安妮塔(西幻 人外 nph abo)  和妖兽厮混的日日夜夜NP  小甜饼(作者:长生千叶)  落难女神(GL)  

热门小说推荐
三国网游之孤岛新纪元

三国网游之孤岛新纪元

2045年人类迎来新的奇异点完善的虚拟现实网络,游戏中的虚拟人工智能在名为‘新纪元’的网络游戏中开启了人类新的视图如果您喜欢三国网游之孤岛新纪元,别忘记分享给朋友...

女神总裁的贴身兵王

女神总裁的贴身兵王

女神总裁的贴身兵王简介emspemsp女神总裁的贴身兵王是追影的经典都市言情类作品,女神总裁的贴身兵王主要讲述了兵王回国第一天,却在酒吧被醉酒冰山女神占了哥便宜就想跑,追影最新鼎力大作,年度必看都市言情。禁忌书屋提供女神总裁...

豪门小甜妻:老公,别过火

豪门小甜妻:老公,别过火

双洁甜宠她被父母设计送上他的婚床,离婚是她的人生目标,却被宠上天!她打架,他助阵。她杀人,他提刀。她放火,他帮忙提汽油…惟一的缺憾就是秒得她怀疑人生那一晚,到底做了没?关于秒不秒,某男很淡定这个问题需要你亲自鉴定。他洗白白,大字状躺平求验证!求真相!再后来,有人问女神,你设计那么多露肩露背的礼服,自己为什么不穿?白筱拉拉衣领,遮去草莓印因为…皮肤不好。如果您喜欢豪门小甜妻老公,别过火,别忘记分享给朋友...

一号特工

一号特工

一号特工简介emspemsp关于一号特工陆轩,国家安全局一名S级特工,在金三角执行任务因特工叛变而失败,兄弟惨死,黯然退出,重新振作后,在都市中风云再起警花关小彤,大明星柳冰,美女总裁苏青诗,温柔老师吴卿如美女如云的...

重生法医之缘起

重生法医之缘起

在龙王佩的帮助下,龙泽希作为法医,从一起案件的死亡重新回到了案发之前,重重迷雾中到底预示了什么,死神邮件的到来,龙王佩的传说到底有什么关键信息是龙泽希不知道的,在东方曜曜的协助下,一切的真相只有一个...

健身教练!

健身教练!

都市职场姐弟恋不要轻易相信那些漂亮的女人,她们会用性感的伪装将你拉入无尽深渊...

每日热搜小说推荐