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第8章 资深一星大厨的手法(第2页)

待到申江伟离开后,王磊再次将目光集中在眼前的案板上,打算趁这段时间先开始制馅。

他在家倒是对此研究了不少,虽说饺子和包子不同,但制馅上同样也是相似的,因此他只用了十分钟,就成功地做出了一小盆让他颇为满意的蘑菇猪肉馅。

然而当他从美食制作中转移出注意力时,却意外地发现老申还没有回来。

这家伙干啥呢?都过去十分钟了。

王磊眉头皱了皱,目光转向了姬萌那一小组的方向。

这一眼,让他的眉毛轻轻向上扬了扬。

不知何时起,姬萌那一小组周围已经围满了学生,所有人都神情专注地望着厨台,脸上表情各异,有的复杂、有的诧异、有的惊叹、有的羡慕……就连申江伟也站在人群中,一脸古怪的表情,隐约地带着些许不可思议。

发生什么事了?

王磊心中一跳。

该不会是贾老师亲自下手示范了吧?

心中刚一蹦出这个念头,他就又留意到挤在最前面的贾老师,同样是一脸凝重地看着厨台,那眼神流露的是毫不掩盖的赞赏和惊奇。

什么情况?!

王磊愣了愣。

有什么事是会让一位见过无数大风大浪且本身性格就深沉稳重的一星厨师露出这种神情的?

姬萌那一组干了什么事了?

念头一出,就如同猫爪挠一般在心中扎了根。

王磊犹豫了半秒,就再也不再压抑心中的好奇,同样凑了过去……

“让一让,请让一让,谢谢!”

稍稍挤开几名同学,王磊好不容易凑到了跟前,这才发现竟然是姬萌在主位制作,而周围的人,包括贾老师在内,都是在围观她!

她干什么了?这丫头切个菜都得站凳子的!

他的目光在少女脚下的小凳子上扫了一眼,心中有些小嘀咕。

随后,他的视线瞥向了一旁被透明玻璃盖盖着的小钢盆中的那一团成型的面团上。

这一眼,就让他的目光移不开了。

嗯……

嗯?!

王磊的眼皮跳了跳。

没吃过猪肉,也见过猪跑。

虽说他本身并没有专业的和面能力,但家中的言传身教以及在这方面的天分却让他有了比一般人更加犀利的判断能力。

这盆里的面团,色泽白皙,浑圆一体,从外表看都能想象到其完美的柔度和弹性,宛若一个白玉制成的艺术品,堪比教科书上的星级厨师的案例……

不,这面团甚至比那些星级案例更好!做成以后绝对是口感上佳、松软又有嚼劲!

相比之下,王磊忽然觉得自己和的那一团面粉简直如同小孩子随手捏的泥蛋。

这是贾老师做的?

心中刚一冒出这个念头,王磊随即就将其否定,因为如果是贾老师的话,他根本不可能露出那样惊诧的表情。

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