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赵家兄弟对这些门门道道也是不懂,只能按她吩咐的将事认真做好。
赵小六基本上掌握了每道配菜的烹炒和蘸料的调制,店里厨房的事他能承担。
有了轻便的竹筒碗,赵二能一人将外卖全部准点送到,不用一趟又一趟的跑石梯。
王三秋只需要提前将各种辣椒酱熬制好,就可以啥也不管,舒舒服服当起少东家来。
若她愿意的话,这也是不错的生活。平均每天一两百文的收入,每月有三两银子的营业额,那逼死人的三两银子,就这样挣回来了,除去赵家兄弟的工钱,自己还有一两多的利润。
可她还需要还账,需要给自己修大房子,要宽宽的厅院,要买丫鬟,不用住仄逼的阁楼,不用提水擦澡,现在没有独立的净房,连她想买浴桶泡澡都不能。
就靠这细水一样的净利润想办这些事,至少还要几年的积蓄。
再过大半月就是她十八岁生辰,面临着婚嫁之事。
即便现在名声不好,没有男孩子愿意追求,也难保没有眼瞎耳聋的要寻上门来,王大财肯定会催婚。
到那时又牵连到其他人,想做事就更麻烦。
现在做出来的那可是她的婚前财产,是她的嫁妆钱,也是能撑腰的东西。
有了钱,就算没人提亲,当个老姑子她也能乐呵的过一辈子。
这理想是多么的朴实无华,又多么让人充满斗志和激情。
既然躲不过,那就抢先机,这几次遇上蛮牛和方家没有吃亏的主要原因是背靠群众,占了舆论高点。
现在没有商标法,也没有专利保护,每一样产品全凭口碑相传,需要的是时间,动不动就来个百年老店。
自己要想很快出头,那就只能扩大自己的声誉,用自己来打广告。
用自己打广告,那就要豁出去才行。
时间过去半年了,王三秋还是不会梳各种复杂的环啊圈的发髻,只能将头发编成贴着头皮的鱼骨辫,又在辫梢绑上一根红绸带,将发尾紧紧扎住,看起来勉强算换个发型,这才换好轻薄的衣衫下楼来。
早餐已经卖过了,一堆用过的碗盏放在井台的大木桶中泡着,索性坐在旁边就开始洗碗。
赵小六正在吃饭,他需要准备马上出门去买菜,随便在镇上转一圈,看看有没有定餐的。
见王三秋没有睡觉,反而起来就洗碗,忙道“三秋,你吃些东西再去睡会,这些碗一会有二哥洗。”
“没事,现在也睡不着,我洗完大家一起吃饭。”王三秋手脚麻利的将碗碟从水中捞起,这些盛过稀饭的碗被水泡过,只需要荡几下就干净了。
一把竹筷在手上哗哗搓着,又放进另一桶清水中漂洗,再放到竹萝中暴晒。
王大财在外面收拾桌椅板凳,听到王三秋说话,才到后院来“三妞,你不睡觉了?”
“爹!方家有消息传来没有”王三秋将脏水哗的倒进檐沟中。
那个余官人说要调查此事,却不要王家苦主加原告旁听,用脚指头想也知道里面有猫腻。
只是王三秋并没有想要将方春妮母女怎么样,也不能怎么样,她就只是问个热闹。
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