手机浏览器扫描二维码访问
第117章 九月九（第1页）
九月九重阳这日，春娘早早的忙活开了......
好在之前春娘已经准备好了酒曲。
这可是酿酒必备的。
春娘做的酒曲是以小麦为主要制曲原料。
曲的原料以纯小麦为佳，若搀入大麦﹑玉米﹑黄豆…等杂粮则次之。
将小麦研磨成粉，此为制曲第一道手续。
将研磨后之小麦粉，然后加水搅和。
麦粉加水搅和后，送入制曲机，其实也就是一个模具，之前特地让明叔打的，之后就是压成方形曲块，每块直径2.5寸，厚9分园型块曲。
曲块制成后，接着送入之前建好的曲室中，使其发酵，曲菌在曲块内部大量繁殖.此过程约需一个月。
完成培曲之曲块，移出曲室阴干储存，谓之堆曲。
培干后之曲块，呈土黄色，须磨成曲粉，始可搀入高粱饭酿酒.至此制曲工作大功告成。
曲块质量，和制曲期中之温度控制息息相关，而温度控制是利用自然空气来完成，因此空气成为培制曲块的最大资源与关键。
空气好，水质好，制造的曲块自然上选，，酿制出来的高粱酒自然与众不同。
没错，春娘打算酿的酒就是高粱酒。
昨天，春娘就让肖大山和肖大川把家里买来的高粱送进泡水池，加水浸泡整整一天。
今天就要开始处理下一步。浸泡后之高粱，用锅炉蒸煮，，俗称「蒸高粱饭」，简称「蒸饭」。
“春娘，这个火够吗？”肖大山烧着火，问道。
“够的，就保持这个火力就行.....”
春娘看了看蒸锅上的高粱饭，觉得差不多了，就让肖大山把高粱饭都倒出来。
煮好的高粱饭，要加水放凉。放凉的过程中要加进谷壳，使高粱饭不致太黏稠而加速冷却.......
春娘一边指挥肖大川继续蒸饭。
一边和肖大山开始下一步的进程。
将冷却后之搀有谷壳的高梁饭，送进拌曲机，加入早就研磨好的颗粒状曲粉。
让肖大山一直用棍子搅拌使高粱饭与曲粉均匀混合后，，之后倒入发酵池，等待发酵......
就这样，一锅又一锅的蒸饭，一锅一锅的拌饭，搅拌.....
从早上一直忙到天黑，再把所有的材料处理好......
悠然见星辰 诸神战争之华夏兵王 少女的亡灵之路 嫡妹非要换亲？我嫁战王你又哭啥 以暴制暴，从暴君杀成千古一帝 穿越西游，我竟然成了筋斗云！ 农门医女一睁眼，前世仇人颤抖了 卦妃天下：王爷想洞房，王妃只想搞事业 造反我没兴趣，父皇别害怕 赘婿重生，他复仇杀疯了 盗薮 金主甩不掉，被迫成为唐家主母 重生1987年当首富 大侠，同归否 洪荒：重生哪吒从读封神演义开始 从丧尸开始，我有神笔称霸宇宙 惊？不是讲历史？古人开始输出 象棋开局收个女徒弟 流落荒岛开局救了两个美女 霸道总裁爱上魂飞魄散的我
我把低武练成了仙武
我把低武练成了仙武简介emspemsp关于我把低武练成了仙武唐杰穿越了，他很难受，因为穿越到仙侠世界的他不具有灵根，与仙道无缘。然而唐杰发现，自己在武道方面是无上奇才，越练越妖孽！于是唐杰走上了一条史无前例的仙武之路！极境童子功修成一口先天童子气，吸收太阳精华，铸造先天童子金身！十三层龙象般若功十三头古龙神象之力加身，手拿日月星辰！大日金钟罩运功时如一轮大日，金刚不坏，光耀天地！唐杰表示什么陆地神仙仙道巨头，敢在我面前装逼都得死！本书又名氪金...
我被国服大佬团宠了
传言，陆男神只喜欢玩游戏，不喜欢女人。为了打破传言，安辰星发起进攻，游戏里，现实中，对男神展开猛烈追求！小哥哥，你缺女朋友吗？我玩游戏菜，但我骂人贼溜，还会喊666！不缺！任何人都逃不过的真香定律，迟早会出现！陆男神我还缺一个女朋友，你要不要来试试？安辰星我不要！陆男神那你缺男朋友吗？安辰星嗯，真香！PS前期女追男，后期男追女！如果您喜欢我被国服大佬团宠了，别忘记分享给朋友...
尸虐
尸虐简介emspemsp关于尸虐起点第四编辑组签约作品欢迎大家加入书友群190488480。...
美漫之纪元开启
我的名字是迈克尔帕索，一名电子信息技术和机械工程领域的天才。一次偶然的机会让我的灵魂穿越到了一个陌生的世界漫威宇宙。这是一个充满危险的世界，内有如雨后春笋般窜出的超级罪犯，外有星际霸主虎视眈眈，还有在维度之外伺机而动的黑暗魔神面对这一切威胁，我所能倚仗的只有知识和头脑。但我不会束手待毙，我要改变这个世界的未来，扭转既定的命运，书写全新的历史。我要带领人类开启一个全新的纪元。如果您喜欢美漫之纪元开启，别忘记分享给朋友...
都市超级豪婿
都市超级豪婿简介emspemsp都市超级豪婿是逛街闲人的经典其他类型类作品，都市超级豪婿主要讲述了都市超级豪婿逛街闲人最新鼎力大作，年度必看其他类型。新御宅屋（xyuzhaiwu8com）提供都市超级豪婿最新章节全文免费阅读！。...
恐怖之旅
恐怖之旅简介emspemsp关于恐怖之旅一群本该死去的人，却莫名被复活，等待他们的并不是现实世界的美好，而是一次噩梦般的旅行。一次次生死考验，诡异的世界背后，是谁在操控着这些可怜的傀儡？不！我们不会屈服！迷失者们发出...