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第35节(第2页)

“特别好。”温迪将木碗端到餐桌上,通知他来吃东西。

捣石臼的石杵不用特意做,挑选做石臼的材料时,她直接捡了一根短棍形状的石头回来。

只要把石臼洗干净,等下就能直接投入使用了。

温迪亲自给黑毛舀了一碗汤,请他先吃,然后再装自己的,她今天有心事,没有多少胃口,吃了三小碗的分量就停了筷子。她让黑毛接着吃,自己去把昨天的藤条筐搬出来,放到院子里。她先用清水把石臼刷洗干净,再接着用溪水洗葡萄,洗干净的装进木碗里,每洗好一碗,就端到石臼边,将葡萄一颗颗从梗上摘下来,丢进石臼里。

一碗接一碗,直到把石臼装得八成满。

她先用一块石板往下压,将大部分葡萄压扁压碎,再用石杵慢慢地捣。

温迪很有耐心,不让一滴葡萄汁溅出石臼,也不让一颗葡萄逃过碾压。每捣一段时间,她还用洗干净的木棍在石臼里翻拌一下,将底下的葡萄淘上来。捣碎葡萄这个步骤最重要的一点是,捣碎所有葡萄,让它们得以尽快进入发酵。

黑毛吃完早餐,走过来从她手里接过石杵说:“我来吧。”

温迪没拒绝他的好意,把石杵交给他,扭头钻进山洞。

她抱出一个木箱,放在餐桌上,然后又回了山洞,再出来抱着个木桶。她把两个空的木箱和木桶用清水洗干净后,再用溪水冲洗一遍,接着将木桶和木箱敞开,一个放在地上,一个放在桌子上。她再次进入山洞,拿出装着蔗糖的木箱,还拿来了一个木碗。温迪在木碗里把蔗糖碾碎后,把碎糖铺在木箱底。然后同样的举动再做一次,把木桶底也铺满了碾碎的蔗糖。

“用这么多蔗糖?”黑毛偶尔回头看了一眼惊呆了。

温迪把木箱和木桶底部用糖铺满后接着碾碎蔗糖,然后把粒状的糖装回木箱里。

黑毛接着问:“全要用啊?”

“全用。”温迪这次抱着木碗来到黑毛面前,用勺子捞碾碎的葡萄到自己捧的木碗里。

她选的全部都是被碾得稀碎的葡萄,葡萄肉勉强挂着葡萄皮和葡萄籽。温迪把这三样全倒进铺好糖的木箱里,紧密地铺好一层后,再用一层糖盖上。黑毛惊讶地问她不用把葡萄皮和葡萄籽挑出来吗?“不用。”温迪心情好,解释了一句,“要发酵也需要它的葡萄皮和葡萄籽,再说了,这么多葡萄,把皮和籽全挑出来?就算我们两个人一起挑,等它们放烂了我们也挑不完。”

“也是哦。”黑毛看看旁边才用完半筐的葡萄,打消念头。

反正基本操作很简单,一层糖一层葡萄,温迪先把木箱装满,再装木桶,石臼里剩下的葡萄汁,由黑毛举起来也全部倒进木箱里,如果还有剩,再倒进木桶。等木箱装满后,温迪用干荷叶把它盖上,再用木板封住,让黑毛把它送去阴凉的山洞里。接着,温迪再继续洗葡萄,碾碎葡萄,直到几乎用完所有的葡萄,把木桶装了六成满。大量的葡萄汁升高,将葡萄和汤沁在葡萄汁里。

温迪还想放糖来着,端起木箱才发现已经空了,她居然用完了所有的蔗糖。

而葡萄还剩下几串。

黑毛赶紧问:“那我现在再去山上砍一些甘蔗回来?”

“不用了,做到这种程度已经足够了。剩下那些葡萄,当餐后水果吧……餐前的也行。”

温迪一样用干荷叶盖住木桶,再把木桶原装的盖子盖上去,由黑毛把它抱回山洞。

她把石臼洗干净,等黑毛出来后,让他把它一起送回山洞里。

温迪回火灶前蹲着,把枯草扔进去用火石生火。

黑毛走出来,问她自己该干嘛。

“你再去山上砍一些甘蔗回来,多砍一些……很用得上的。”温迪强调。

等黑毛走了,温迪就开始准备午餐。

她懒得动脑筋,选了一捧香菇泡水,等它泡涨后捞出来和着油炒山鸡,在最后加盐加蚝油,既容易做,又咸香开胃,在刚忙碌了一个上午后,几乎是从糖水里捞出来的温迪实在太喜欢这种滋味了。她忍不住先吃了几块肉,觉得自己有了胃口,光吃一只鸡好像不够,于是又用剩下的香菇炒了两只竹鼠,再炒了一盘莲梗。

就这么天天吃莲梗,它还剩大半筐呢。

温迪有些郁闷,突然看到院子角落里的兔子,想起什么,赶紧把莲梗剁碎然后扔进去。

它们居然肯吃。

温迪给莲梗找到了新的消灭途径,还不算浪费,很开心。为了对宠物兔表达感谢,她给兔子做了个盖,顺便底下再放个树墩,把它抬高,这样看起来更显眼,免得之前放在路边的时候看起来像是个垃圾桶似的,不小心还有可能会踢到。兔子箱就放在枯草坑旁边,都在院子的角落处。

飞升到了魔法界  我是校草他姑奶奶  漂亮的她[快穿]  穿书后主角与我双宿双飞  当你变成万人迷  夫人,你马甲又掉了!  她不当刁民很多年  叛城  八十年代顺风顺水  至尊仙工  重生八零:被最猛硬汉掐腰宠  战神归来:大小姐A爆了  我男朋友是神级哨兵?  诱捕焰火[娱乐圈]  嗜爱  太古狂龙  太古战神  超自然物品公司  光明圣女想跳槽  十代目说男友你别跳[综]  

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