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一行人坐着牛车来到悦酒阁。
只见悦酒阁外观气势恢宏,朱红色的大门上方悬挂着一块金色的匾额,上书“悦酒阁”三个大字,在阳光的照耀下熠熠生辉。
走进酒楼,里面热闹非凡。
宽敞明亮的大厅中摆放着一张张精致的桌椅,宾客们欢声笑语,气氛热烈。
天花板上悬挂着华丽的吊灯。
墙壁上挂着一幅幅精美的字画,增添了几分文化气息。
一行人刚踏入悦酒阁,小二便眼尖地瞧见,立刻满脸笑容地迎了上来。
“客官,里边请!”小二一边说着,一边引着众人来到靠窗的位置,手脚麻利地用干净的抹布擦拭了一下桌椅,“几位客官,这位置通风好,还能欣赏街景,您看可还满意?”
“可以。”苏盼盼点点头。
众人坐下后,小二又迅速倒上几杯热茶,“客官,您先喝口茶暖暖身子,这是咱店里特意准备的香茶,味道醇厚。几位想吃点啥?”
“你们店里的特色菜介绍一下吧。”
小二便开始介绍起店里的特色菜:“几位客官,咱们悦酒阁的招牌菜有红烧狮子头、清蒸鱼、糖醋排骨。还有那芙蓉燕菜,以燕窝为主料,搭配鲜嫩的芙蓉蛋花,口感爽滑,滋味鲜美。再有八宝野鸭,选用肥美的野鸭,内填糯米、火腿、莲子等八种食材,经过精心烹制,香味四溢。还有龙井虾仁,将新鲜的虾仁与龙井茶一同烹饪,虾仁鲜嫩,茶味清香。”
“你刚刚说的特色菜都来一份,再来个凉拌葵菜,翡翠珍珠羹。”
“够啦,盼盼,再点就吃不完了。”高琴琴在一旁提醒着。
“那就先上这么多吧。哦,对了,再来壶好酒。”苏盼盼点点头。
点菜的过程中,小二微微前倾着身子,认真倾听客人的要求,不时点点头。
他详细地解释着菜的特色和做法。点完菜后,小二响亮地应了一声“好嘞”,便快步走向厨房下单。
不一会儿,他又双手端着一碟瓜子和几碟小点心快步走来,轻轻地放在桌上,“几位客官稍等,菜马上就来。这瓜子和点心您先尝尝,打发下时间。”
很快,只听“哒哒”的脚步声由远及近,小二双手稳稳地端着托盘,步伐轻快地走来。
他先将清蒸鱼小心地摆放在桌上,那鱼身完整,色泽洁白,上面点缀着翠绿的葱花和嫩黄的姜丝,散发着阵阵诱人的香气。
接着,小二稳稳放下托盘,然后端起红烧狮子头,圆润饱满的狮子头稳稳地放在盘中,红亮的色泽让人食欲大增。
凉拌葵菜,鲜绿清新,散发着蒜香味。
翡翠珍珠羹,翠绿色的蔬菜泥与洁白的糯米丸子相映成趣,如珠宝般璀璨。
随后,八宝野鸭被端了上来,野鸭造型完整,色泽金黄,散发着浓郁的香味。
最后是龙井虾仁,虾仁晶莹剔透,搭配着嫩绿的茶叶,清新雅致。
“来,吃菜,吃菜。”苏盼盼招呼着大家。
大家纷纷动筷子夹起自己喜欢的菜开始品尝。
苏盼盼仔细留意着:这里位置不错,人流量可以,招牌醒目,装修在这时代算是豪华,有面子,小二机灵,服务不错,餐前小吃食打发无聊时间,经商理念倒是先进,菜品多,口味也不错,难怪这么火爆,看来经营这悦酒阁的人属实不简单。
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