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思衬片刻,他起身随着服务生前往海鲜池选货,浏览了一阵,在一只据说是云沙岛特产专用的大玻璃缸前驻足,根据以往的经验,选择了一条看上去很不错的鲅鱼。目测有三斤左右的样子。
稍后,又从旁边的玻璃缸中挑了一些扇贝和海胆。
一名店伙计手持抄子,按照顾客的要求将东西捞出,送去后厨处理。
待转身回到座位上,妻子对他抱怨道:
“你也真是的,人家说啥你就信啥。”
“咱也不缺这点儿钱,上当就上一回呗,没啥大不了的。”中年男子大咧咧地说道。
“你呀,真是个吃货。从年轻那会儿就这副德性。”妻子飞过来一个白眼儿。
“呵呵,我要不是个吃货,咱俩哪儿有机会认识。”中年男子笑道。
“去,没个正经。”
大约半个小时后,菜肴陆续上桌,主角自然就是那道清蒸鲅鱼。
椭圆形的青花瓷盘,一条完整无缺的大鲅鱼头尾微微上翘,平躺其间。造型生动活泼。刀口处露出洁白的肉质,鱼身表面撒着姜丝、葱丝和红辣椒丝。阵阵香气溢出,令人不禁食指大动。
“哦,香气还挺正的。”中年男子抽动鼻翼,初步印象不错。
他随即取竹筷,从鱼身中段夹起一块肉,放入口中。闭目品尝。
片刻,他的脸上露出满意之色,说道:
“嗯,口感细腻,肉质富含弹性。滋味醇而鲜美,烹饪火候也恰到好处,突出了鱼的本味儿,确实不错。来来,你也尝尝,趁热。”
妻子听了他的评语,好奇心大起,也动起筷子。
“嗯,真的好鲜啊。”
“真没想到,现如今这澄海里居然还有好东西,难得啊。”
中年男子感受着满口的鲜香,舌尖上的味蕾告诉他,桌面上这条鲅鱼是不折不扣的正宗天然优秀食材。虽然相较于普通货色要贵出百分之五十的价钱,但就一个字,值!
夫妻俩显然都是吃鱼的高手,动作娴熟而优雅,没一会儿功夫,三斤多的清蒸鲅鱼就变成了一副骨架,目测比蚂蚁啃过的还要干净。
餐后结账,这顿饭的费用总计六百多元,夫妻俩均表示可以接受,随后心满意足地起身离开。
很快,大堂经理董正阳将这个消息汇报到了马得韬那里。
酒楼主打的云沙岛特产海鲜总算开张了,而且那两位明显懂行的顾客反应很不错,令他一直悬着的心瞬间变得轻松了不少。
马得韬明白,岛产食材本身拥有过硬的品质,目前最大的问题仅仅是缺乏公众认知度而已。但只要开了这个头儿,相信经口口相传,以后慢慢就会形成口碑散布开来。
当然,这肯定需要一个不短的过程,己方也必须保持足够的耐心。
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此时,云沙岛西部,一条小舢板漂在海面上。
舢板上站着两个人,正是喜子和陆猴儿。
迄今为止,新伙伴陆猴儿上岛已经有一个多月了,经过最初的些许不适之后,渐渐融入了这个小集体之中。
陆猴儿很聪明,岛上的各种活计,无论是锄地、施肥,抑或修剪果树枝条,打理鸡舍等等,在跟着来顺儿和喜子打了一段儿下手后,都逐一掌握。
今天,喜子抽空儿带着他来到这儿,主要是想教他如何使用手抛网。
“喜子,干嘛不在小码头那儿教啊?”陆猴儿疑惑地问。
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