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周大仓看着这一篮子韭菜就想到当年第一次吃这个菜的时候,笑着提着篮子去井边洗。
一群人各司其职。
周果切了很多蒜末,烤茄子就要蒜末多。
一群人几人串一人烤。
周果将一个个长长的茄子摆在铁网上。
癞子头还没见过这种吃法,好奇道:“这是干什么?”
二胖好心解释道:“烤着吃,跟肉一样烤着吃。”
癞子头瞪眼,“……这这,这绿叶菜也烤着吃??”
这能吃吗?
二胖跟虎子点头,异口同声道:“也烤着吃。”
癞子头:“……”
一度怀疑自己在做梦,头一次见人把这绿叶菜架在火上烤着吃,嘀咕道:“这是哪里的吃法啊?可真怪!”
虎子跟二胖不吱声,他们当初第一次见的时候也觉得怪,结果呢,味道是真好啊!
周果将烤软的茄子划开,炒好的蒜末铺上去,茄子肉软软的滋滋冒油,癞子头看傻眼了,看着味真好。
周大仓端着碟子拿着筷子等在一边,等到最后茄子撒上葱花,一筷子就夹了一个。
夹起软软铺了一层蒜末的茄子肉放进嘴里,烫的在嘴里滚来滚去。
周果道:“你慢点吃,这有一篮子。”
周大仓点点头,吃了这一口叹了一口气。
周果指了指剩下的这几个,对虎子三人道:“这个夹去吃了吧。”
癞子头第一个不客气,早就等着她这句话了,夹了一个。
虎子跟二胖分了一个,还剩下的一个自然就是周果的了。
这东西放凉了味道就没那么好了,她也拿起筷子吃起来。
还没送到嘴里,就听一旁的癞子头道:“奶奶的,这紫瓜这么烤着吃味道着实不错!”
比炒着吃要好吃多了。
几人都看过去。
癞子头抬起头来,嘿嘿笑道:“大当家,你真是神了,怎么知道这紫瓜烤着吃好吃的,这道菜你是怎么想出来的?”
周果道:“好吃你就多吃点,少说话。”
吃饭都堵不上的嘴。
周大仓吃了一个烤茄子开始片肉吃,二胖给舀来一大陶锅饭,一锅红烧王八摆在众人面前。
周果烤了半篮子韭菜,放在碟子里,又片了几碟子烤肉。
这些菜都摆在地上,大家盘腿坐在地上吃。
癞子头看着这烤的焉不拉几的韭菜,裹满了不知名的粉末,还是夹了一根。
周果斜眼看着他。
但见他吃到嘴里嚼了几下就是一愣,然后又嚼了几下,伸出筷子又夹了一大筷,喃喃自语,“怎么这绿叶菜烤着吃味道也不错呢,不比肉差多少。”
总得来说,还是更喜欢吃肉,吃了几筷子就转战肉去了。
周果吃着烤韭菜看着一旁的周大仓,注意到他狍子肉吃的少,倒是烤韭菜跟烤茄子吃的最多,然后就是红烧王八了。
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