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“不是你这样弄的,你得这样。”佟茉雪着急从他手里取过竹制打蛋器,给他示范。
玄烨抿抿唇,叹道:“朕瞧着也算不得什么难事,怎的做起来如此费劲。”
福雅边将盆里洗好的果子装进盘里,边道:“治大国如烹小鲜,阿玛若是精进了厨艺,治理国家来岂不是更得心应手?”
玄烨皱眉,他怎么觉着这小姑娘跟在佟茉雪身边久了,竟也这般伶牙俐齿,诸多歪理。
佟茉雪眼里掬着笑意,冲福雅挑挑眉,表示她说得很好,福雅受到鼓励更开心了。
他们要做的是奶油水果蛋糕,这个时节已没有新鲜樱桃可吃,所幸正是枇杷挂满枝头的时候。
南果房新进的这批枇杷果尤其好,黄澄澄如鸡蛋般大小,除了枇杷还有桑葚、香瓜可吃。
小厨房只消容得下他们三人,时薇她们虽守在在外面,也就只能帮忙换换水。
佟茉雪边将福雅洗好的瓜果切块,边观察撩着袖子正一本正经搅奶油的玄烨,忍不住暗暗发笑。
玄烨感觉手里的工具特别不趁手,稍微用点力,篾成细细的竹丝就变了形,他已经大概明了搅拌这玩意儿的意图。
无非是通过用力搅和,将奶油打出细细的泡沫,从而变得蓬松。
他停下手里的动作,拨了拨碗里不怎么成型的奶糊糊,对外面的时薇道:“朕需要个茶筅。”
时薇稍迟疑,便明了皇上的意图,于是取了白竹茶筅,顺便还带了个大小适宜的黑瓯建盏过来。
佟茉雪不知他是何意,眼神询问时薇,时薇眨眨眼,奉承道:“皇上圣明,竟用古人点茶的方式来打奶油沫子,果真妙思。”
玄烨唇角微弯,显然对时薇的奉承很受用,他朝着佟茉雪做了个“你看着吧,朕一会儿就让你瞧瞧”的表情,便手上动作翻飞不停,须臾之间,黑盏中就浮起密密的泡沫。
她偷偷撇嘴,兀自腹诽:真是差生文具多,她自制的打蛋器哪有那么难用。
玄烨动作娴熟又迅速,很快黑盏中的奶油沫子已经微微冒起了尖,将茶筅轻轻一提,泡沫也丝毫不塌。
他眉开眼笑,将茶筅搁置一旁,捧起手里已经变成雪白小山的奶油沫,眉间皆是得意之色,“佟御厨,帮厨我初次打奶油,可还入得了您的法眼?”
福雅先是愣了半秒,随即咯咯笑个不停。
佟茉雪难掩笑意,斜睨了他一眼,眼角都要飞上眉梢了。
她先分层将奶油在蛋糕上均匀抹平整,又抹上一层果酱,并用早先给福雅做蛋糕时制作的裱花袋,在蛋糕边缘裱上奶油花,最后放上切成小碎块的新鲜水果。
一个精致香甜的生日蛋糕就做好了。
引得福雅拍手叫好:“额娘,您这次做的生日蛋糕,竟比先前给儿臣做的还要漂亮。”
玄烨一听,有些不乐意了,他这表妹从前可从未如此费心替自己过过生辰。
福雅这小丫头都有,他却没有,真是气不过。
这样酸溜溜的念头,在奶油蛋糕香甜的气味中,瞬间烟消云散。
待将生日蛋糕挪至正殿明间,天色已然昏黑。宝烛光辉、亮如白昼的房间里,佟茉雪特意让人熄灭了几支。
玄烨诧异看她将一支支细长的彩色蜡烛插进蛋糕里,不知是何用意。
福雅静静端坐着,双手托腮,一双眼睛在烛光的映衬下,亮得如同天边的繁星。
佟茉雪点燃蛋糕上的一根根蜡烛,然后目光灼灼地看向玄烨:“咱们先唱生日歌,唱完你就闭上双眼许个愿,许完愿睁开眼再将蜡烛吹灭,就算礼成!”
玄烨对这生辰仪式甚感新奇,但还是依着佟茉雪的安排来,一双黑漆明亮的眼望着她,轻轻点了点头。
福雅已经等不及了,开始边鼓掌边唱:“祝你生日快乐,祝你生日快乐……”
这歌声的曲调虽听着古怪,但还怪好听的。玄烨兴致盎然,也跟着她们一起哼唱起来。
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