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其他人闻到那香辣的气息,已经是口舌生津,均期盼着这跳水兔最终的滋味。
赵文汐实诚道:“说实话我这会儿都开始咽口水了。”
其他人无不附和,也不知道是不是那查条起了作用,这会儿均是饥肠辘辘。
“上菜啦!小心烫!”就在众人望眼欲穿的时候,琴濯端着一个厚实的大瓷盆出来,众人连忙从两边让开一条道。
瓷盆放在桌面上还有些分量,大块头占了中心一大块位置。众人再度移回桌前,看着红油油的跳水兔,上头一撮新鲜的芫荽提味,真是快要兜不住口水了。
“我的拿手好菜,快尝尝!”琴濯的眼底闪烁着光芒,看得出来对自己这道菜是极为自信的。
也不等她说完,众人已纷纷动筷,在锅灶旁边等了这么久的菜,早已馋得口水直流了。
“好吃好吃!”赵文汐是江南人,不太能吃辣,却也对这兔肉赞不绝口,即便辣得嘴巴发红也没放下筷子。
跟吃昨日那大龙蟹一般,其他人也是顾不得多说了,一口兔肉一口饭,扎实又美味。
兔肉性凉味甘,肉质是最细腻的,也容易克化,琴濯特意做了两只兔子,就这也才勉勉强强地够,盆底的青笋跟黄瓜都没剩一片。
“昨天有龙蟹,今天有兔肉,美得很美得很!”杨大人摇头晃脑,还夹了一片腐竹在味道充足的汤水里蘸了一下,不过腐竹的味道到底不似兔肉,味道有余口感不足,不禁遗憾地摇摇头。
“您也太看得起我了,我这兔子哪里能跟山海楼的招牌菜比。”琴濯虽如此谦虚,可心里还是为众人一致叫好的评价而欣喜不已。
毕竟,谁不喜欢被夸呢。
“龙蟹因本身难得有鲜味,就是清蒸也一样,这兔子若做法不当,就不是今日的味道了。”
众人都觉得薛岑这话中肯,齐齐点头。
琴濯不禁笑道:“既然大家对我的厨艺评价如此之高,皇上干脆赐我个御用招牌好了,等之微将来告老还乡了,我还能仗着这招牌开家酒楼,到时候说不定能跟山海楼齐名呢。”
别说赐招牌,金山银山薛岑也是舍得的,只是听到她还是跟孟之微一起,心里未免不是滋味,强笑着点了点头。
当然这也不过是琴濯的玩笑话,她即便有心开酒楼,也不会借薛岑的光。如果将来孟伯父真能沉冤得雪,她和孟之微还能逃出命来,大概也会远走他乡,做个默默无名的小老百姓罢了。
皇家的恩惠太扎眼,保不得后世安稳,只会招来祸害而已,她可不稀罕。
薛岑也不想继续他们夫妻一体的话题,转而问道:“夫人在钱州还有亲人?”
“没有了,走了这几年,也就我自己记得这里的草长什么样了。”
“之前我见夫人带着表姐出来游玩,不是钱州人士?”
薛岑这一问,让琴濯和孟之微都齐齐吸了口凉气。他们早就忘记了上次互相装扮身份的事,只是没想到薛岑居然还记得,又在这会儿问起来。
琴濯早已跟以往的亲朋断了联系,觉得他们落井下石都不是好东西,所以从不屑于提起,这一下嘴快也忘了遮掩。
孟之微被跳水兔迷惑的五感瞬间清醒,额头上都冒了一层汗,赵文汐看见了不禁笑道:“原来之微也不太能吃辣,这都出汗了。”
“他是不太能吃辣。”琴濯替孟之微擦了下汗,悄悄捏了下她,让她不必发话,“那是我的远方表姐,也是近两年才随父母到此经商,我在钱州本地并无亲朋。”
“原来如此。”薛岑对琴濯并无戒心,所以她说什么话也深信不疑,此事算是揭了过去。
赵文汐见孟之微额头上的汗一层又一层,体贴地倒了一杯茶过去。
热茶遇上辣,那才叫刺激。
孟之微这下彻底坐不住了,起身去水瓮前灌了好几口凉水,赵文汐举着茶壶还有点懵,反招得琴濯忍不住笑了一通。
饭后,琴濯切了些水果端来,薛岑看到果盘中切成兔耳模样的苹果瓣,眼底露出久违的笑意,随后又有些怅然。
从一开始他就错过了。
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