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唐翘进去后,屋里七八个叔伯们开始不淡定了,纷纷捅着姜山问他闺女多大了。
先前没记的这他家有姑娘啊?至于姜迟的媳妇他们根本没往这想过,谁都知道姜山还是个光棍汉子呢。
他们几个年纪相当,娶媳妇生孩子都在那几年,家里儿子没对象的好几个。
此时见到唐翘,心底那点小算盘就打起来了。
姜山心里美着呢,先前不是没羡慕过兄弟家们有软乎乎的小棉袄,现在见他们为了唐翘争论个不休,都抢着当儿媳妇的模样,自豪的很。
你们都抢不到的姑娘可是我儿子的未来媳妇呢!
他这边享受够了,才佯装被磨得没法子的模样,咳嗽了一声,“好了你们别抢了,这不是我闺女,是我未来儿媳妇!”
言外之意,你们就羡慕眼红去吧!
客厅的这一切自然瞒不过厨房的俩人,唐翘听的是面色羞红,刘云霞则嗔怪道,“喝点酒就嘴上没把门的了!”
不过她也挺满意这丫头的,性子不差,听说文笔也不差,写的东西还上过报呢,最重要的是,她旺儿子啊!
越看越是满意。
“丫头,这厨房热,你出去呆着吧,吃了饭再走,今个家里情况你也看到了,阿姨要是照顾不周,你别放心上啊。”
她说完后,看着地上的这堆菜跟肉,有点头疼,解下围裙往外走的时候,跟唐翘抱怨,“你要是不自在的话就去姜山屋子里,别客气啊,阿姨现在去找人帮忙……”
今个来客人,她不能给自家老姜掉了面子,但她这手艺,关起门自家吃还行,招呼人就有点勉强了。
再说这地上还有好些东西她都不会做呢,当时真不该为了要面子弄这么些东西的。
唐翘看了下地上的东西,又看了一下客厅的人,觉得这是一个获取好感的千载难逢的机会。
“阿姨,别去麻烦别人了,您要是信得过我,我来给您打下手。”
“你?”刘云霞有点犹豫。
她先前倒是吃过这丫头送来的小菜,挺开胃的,但今个这场合……
算了,孩子既然开口了,就算难吃也认了,再说去找邻居们帮忙,就算是做饭的小事,也得欠人家的人情的。
“那成……”
唐翘将她眼底先前的犹豫挣扎都看在眼底,也不点破,从她手里接过围裙后,大概看了一下周围菜色。
其实说是打下手,但那只是为了维护刘云霞面子,唐翘系上围裙后,整个人就变了,她几乎是看了一下原材料,心底就有了主意,这会自己在准备东西时,还有条不紊的吩咐她去洗菜切菜的。
第二百六十二章 好菜
唐翘今个是牟足了劲要显摆一手的。
见桌子上有鸡肉,先是把鸡胸肉之类的剔出来,留下骨头熬汤,熬汤的功夫,用白酒,香油,熟猪油,酱油,白糖,盐,花生油葱姜之类的备出来。
她这幅成竹在胸的模样,一看就不是先前她嘴里谦虚的那模样,刘云霞一颗吊着的心,终于放回了原处。
刀在鸡肉上划出了十字刀,切成了一寸见方的小块,放到盆里,加了酱油白酒腌上。
上油锅,放入花生油,烧到八成热的时候,下了鸡块,炸成金黄色后捞出来沥油。
另外起锅,下了猪油白糖,微火炒的白糖发红,倒入白酒,下了鸡汤葱姜之类的调料,开大火撇浮沫,而后挪到另外一个火上煨着。
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