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这鸡鸭腌着先,以后还能吃。
夏蝉将自己从酒楼带出来的东西拿了出来,夏妞儿见了,好奇,“姐,这是啥啊?”
夏蝉笑着,指着里面的东西给夏妞儿看,“鸡脖子,鸭脖子,鸡爪子,鸭掌,鸭舌。”
夏妞儿咂咂嘴,“咋的都是这些……这些东西能吃吗姐姐?”
夏蝉笑着,“当然能吃了,而且是顶好吃的呢。”
夏蝉拿了盆出来,将这些东西扔进去先清洗一下,拿了酒来泡泡去了腥味。
正收拾着,这边玉自珩就探出身子来,俊毅的脸上挂着一副如沐春风的笑容,“小知了,我也来帮忙吧。”
夏蝉轻笑,“烧火?会吗?”
玉自珩赶忙点头,“会会会。”
夏蝉搬了一个小板凳给他,然后往锅里加了水,让他先烧水,自己一会儿还得使。
然后就将调料给调好,拿了自己做的辣椒酱出来,加上芝麻油,切了葱丝儿姜末进去,还捣了蒜泥,抹在了鸡脖上,准备待会蒸一蒸。
香辣鸡脖,麻辣鸭脖,夏蝉准备完,又去将花椒拿出来,在小锅里爆炒,加盐,做成简易的椒盐,然后将洗干净的鸭舌下锅炸,再接着重新回锅,做了一道椒盐鸭舌。
夏妞儿烧着小火,跟夏蝉配合的完美,夏蝉动作麻利,不一会儿几个菜就依次出锅了。
做好了菜,玉自珩有些不解,“小知了,你让我烧这些水是干嘛的?”
夏蝉轻笑,“一会儿要泡泡脚啊,当然要热水。”
玉自珩不满,“我还以为,我是帮你做饭的呢。”
夏蝉收拾好了,让夏妞儿将盘子端上去,一转头,就瞧见玉自珩脸上蹭上的灰尘,夏蝉轻笑,蹲下身子去,伸手在她的脸上搓了搓,“你脸上脏了。”
玉自珩脸色一红,“我去洗洗……”
夏蝉笑着点头,“外头有水,洗完了赶紧进来吃饭了。”
这边将菜端了上去,夏蝉上了炕,玉自珩也洗好了进来了,夏蝉拿了干净的毛巾递了过去,“来,给你擦擦。”
她坐在炕上,他站在炕下,身高问题,夏蝉无法了,只得直起身子来跪在炕上,伸手给玉自珩擦去脸上的水珠。
玉自珩脸色一红,近距离看到夏蝉的脸,但见她美眸微微低垂,长而卷翘的睫毛密密的一排,忽闪忽闪的十分可爱。
玉自珩感觉体内有些燥热,忍不住道:“我……我自己来吧……”
夏蝉一笑,“喏,自己拿着。”
玉自珩飞快的擦了几下,便上了炕去。
夏蝉给几人盛着汤,道:“大家都快试试,我做的这些个新鲜的菜。”
说着,拿着筷子指着,“这是麻辣鸭脖,味道挺辣的,你们可都小心着点,这香辣鸡脖,只蒸出来的,冒油,也有点辣,这是鸭舌,没怎么辣,就是麻麻的爽口,这鸭掌是酱香的,不辣,鸡爪子是酸辣味的,好了,大家都试试吧。”
玉自珩拿着筷子,道:“小知了,今天怎么都是鸡鸭?”
夏蝉不满,扬眉道:“如何?你还不爱吃么?”
玉自珩急忙摇头,“不是不是,只是觉得这些东西平时都没有吃过,酒楼都是只做肉的。”
夏蝉笑笑,“那你就试试呗,实不相瞒,我今儿个去了一趟酒楼,可不就是把人家不要的这些零八碎的带回来了。”
夏蝉说着,抿唇笑:“不过,这些东西被我做了,肯定比鸡肉鸭肉更好吃。”
说着,夹了一块鸭舌给玉自珩,道:“你尝尝,看看能不能尝出这鸭舌是什么味道?”
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