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秦淮茹神情恍惚地回到厨房,静静地伫立在案板前,眼神空洞,仿佛失去了魂魄一般。
何雨柱见状,心生好奇,便蹑手蹑脚地凑到她身旁,轻声问道:“秦姐,你怎么啦?在发啥呆呢!”
秦淮茹被吓了一跳,回过神来,皱着眉头思索片刻后回答道:“唉……包间里那些客人说菜不够吃,让我想想还能再做点啥送过去。”
何雨柱点了点头,表示明白,然后转身回到原来的位置,继续专心致志地雕刻着手中的萝卜。
看着何雨柱若无其事的样子,秦淮茹心中突然涌起一股无名之火。
“柱子!别光顾着玩儿那根萝卜了!”她提高音量喊道,“你先去炸一盘花生米,然后把剩下的鱼肉都剁碎成肉泥,记得要把鱼刺全都挑干净哦。另外,再切点肥肉膘,比例按三七分吧,七成鱼肉,三成猪肉!都弄好了就叫我一声!”
何雨柱不敢怠慢,连忙放下手中的活儿,按照秦淮茹的吩咐行动起来。
一切准备就绪之后,秦淮茹也开始忙碌起来。她熟练地和好面,打算制作一批美味可口的鱼肉水饺作为主食,希望能够满足客人们的味蕾。
和好了面之后,秦淮茹轻轻拍了拍手,然后转身走到储物柜前,弯下腰仔细寻找着什么。
不一会儿,她便从柜子里找出了一个袋子,包裹得严严实实的东西——那正是之前预留下来的鱼头。
原本,秦淮茹还打算将这个鱼头带回家,做一道美味可口的剁椒鱼头呢!
可眼下看来,却是留不得了。
因为后厨里的众人早已将目光聚集在了她身上,大家都期待着能从这位美艳动人的俏厨娘这里学到一两手绝活。
在众人的注视下,秦淮茹开始炮制那条七带石斑鱼的鱼头。
就见秦淮茹此刻正全神贯注地投入到烹饪之中,仿佛整个世界都只剩下了眼前的锅碗瓢盆与各色食材。
周围的人们纷纷围拢过来,想要近距离观摩学习一下秦淮茹的高超技艺。
而秦淮茹则宛如在舞台中央翩翩起舞一般,身姿婀娜多姿,动作娴熟优雅,每一个步骤都衔接得恰到好处,犹如一场赏心悦目的表演。
她的厨艺堪称精湛绝伦,无论是刀工还是火候掌握都无可挑剔。在她的巧手下,那些普普通通的食材转眼间就变成了一道道色香味俱全的佳肴,散发出诱人的香气,令人不禁垂涎三尺。
秦淮茹用心去感受每一种食材的特性,并运用自己独特的创意将它们巧妙组合搭配,使得最终呈现在食客面前的不仅仅是食物本身,更像是一件件精心雕琢而成的艺术品。
此时此刻,站在厨房中的她已然不再仅仅是一名美食的创造者,而是化身为一种艺术的演绎者,向世人展示着属于她自己的烹饪魅力。
此时,何雨柱也已经完成了他的任务。
“秦姐,接下来该怎么办!”
“那把韭菜切碎!”
“好嘞,秦淮茹!”
秦淮茹转过身,目光扫了一眼,便随手抓起几种调料,如天女散花般撒在鱼肉蓉面上。接着,她将剁好的肥膘倒入装着鱼肉的大海碗中。
正好何雨柱把韭菜切完!
“和馅!”
何雨柱高声应和。“好嘞!”
在何雨柱一通熟练的操作下,不多时,肉馅便已和好。与此同时,秦淮茹也将鱼头放入锅中蒸了起来。
众人目不转睛地看着,只见秦淮茹双手如蝴蝶般上下翻飞,一边掐着面剂子,一边擀着面皮。
“柱子,开始包饺子!”
“杨师傅,帮忙烧烧水!”
就这样,秦淮茹掐剂子、擀皮的动作如行云流水,何雨柱包饺子的手法娴熟利落,杨师傅则在一旁照看着锅。三个人配合得天衣无缝,没过多久,一锅锅香气扑鼻的水饺便出锅了!
这边的忙碌刚结束,鱼头也刚好蒸熟。
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