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清洗,掏净内脏,林钧用了姜末花椒,又放了几滴陈醋去腥,最后,大胆用盐!
所谓菜不够吃,盐来凑!
就为了等这几条小鱼腌制入味,林钧又等了足足半个时辰,才开锅造饭。
先把小鱼煎到香酥金黄,放到一边,再炝锅烧水煮疙瘩汤,面疙瘩熟的极快,片刻功夫,一大锅热气腾腾的疙瘩汤就出了锅。
林钧每个人都盛了满满一碗,一人分了条煎鱼,手却没停,接着又拌出一大瓦罐的疙瘩来。
果然,第一锅一人两碗,转眼见了底,林钧手快,很快第二锅又煮好。
满帐篷里只听到呼哧呼哧的声音,足足三大锅疙瘩汤见了底,第四锅,才轮到林钧自己。
哈铭靠在棉被上,摸着自己滚圆的肚子,一脸不可思议:“那小鱼,我明明一口就能吞下,怎么吃一口鱼,就要吃一碗疙瘩汤!”
足足六碗,才把一条鱼食尽!
这就是咸鱼的力量!
林钧笑咪咪的最后食饭,也吃了小半锅疙瘩汤。
看了下老面引子,已经发的差不多了,林钧又和了一大盆面,现下温度太低,就算有老面引子,怕也要一天才能发好。
想吃上馒头,要到明天晚上了。
林钧没想到的是,疙瘩汤有点稀,人均六碗,咸鱼又太咸,到了晚上睡觉,不停地有人起夜,喝水,小解,喝水,小解——
最后,折腾的谁都没睡好。
朱祁镇犹为憔悴。
林钧暗道一声失策,他的明君养成计划,不会还没起飞,就折翼了吧!
他的厨艺,果然还需要锻炼,不能光把东西做的好吃就行,还得考虑环境和就餐人体质!
师傅说的对,厨神之路,任重而道远。
林钧一边想,一边手上不停,朱祁镇点名要一碗加了山西老陈醋的面,这么简单的要求,林钧还是愿意满足一下的。
结果面刚出锅,还没送到朱祁镇手上,也先派了人来,请朱祁镇去宣府城前叫门。
朱祁镇:“……林卿,朕食不下了。”
林钧叹了口气,转手就把面给了刘绍。
朱祁镇沉默片刻,突然道:“林卿,朕有些怕。”
“朕害怕自己回不来了。”
林钧:“……”
对不起,坑挖的确实太深了!
从大同城前的情况来看,朱祁镇的担心,是完全有可能的!
林钧想了想,伸手招来了哈铭:“师弟,你能看清多远的距离?”
哈铭一愣,拍着胸口表示:“草原之上,只有雄鹰能和我媲美!”
没有被书本坑过的孩子,视力就是好呀。
林钧感慨了一下,吩咐哈铭:“若是看到城头弓手搭弓,扛起皇上就往回跑!”
又同样嘱咐了袁彬一番,他没有压制声音,朱祁镇听得一清二楚,看得出来,小朱同学,明显放松许多。
朱祁镇已没有干净龙袍可换,略整理了下,就跟在了也先派来的亲卫身后,按照也先要求的,一步步向着宣府走去。
袁彬和哈铭一左一右,护在他身边。
待一行人走远,林钧带着刘绍,爬上了马车顶,远远观望着。
同样观望着的,还有宣府城头的井驸马。
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