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“阁下说,您做了所有中产都能吃得起的炸鸡,您会赚大钱的。阁下也偷偷拜访过长沟街,很遗憾,我没能随行,但我知道,阁下十分的开心。”
“哦。”奥尔干巴巴地只用一个字回应。
“所以我一直想来看看,现在看来,长沟街果然是一个很特别的地方。这里的平民,和其他地方的人看起来完全不一样,并且他们对您充满了敬意。先生,这条道路竟然是被截断的吗?”
予—溪—笃—伽—
很显然马克西姆意识到了奥尔的不快,立刻转移话题。
“那边是食品加工区,主要加工活鸡。”
活鸡贩子赶来的车如果直接停到食品厂门口,那就太脏了,假如以后气温上升,鸡屎堆积在门口,也很不卫生。所以奥尔找比尔买了另外一块土地,另外建了活鸡加工厂。大门一栏,确定没有问题的鸡在这边直接送进鸡栏,宰杀、放血、热水去毛、肢解、分类腌制。
现在奥尔所有的炸鸡种类,卖得数量最多的是炸鸡块。鸡肉块和柑橘皮一块进绞肉机,加蛋清、淀粉、面粉、盐搅打,挤成块。如果不蘸酱,鸡块还能尝出一些属于肉制品的腥味。但这是所有人都能买得起的高端食物,甚至很多稍微有点结余又遇到了开心事的平民,也愿意去买炸鸡块。
活动车的门口,经常能看见一家子平民买上一盒炸鸡块,小心翼翼又充满幸福地分食。
这些穷人为什么不去买一只整鸡自己做?因为他们居住的地方,根本没有厨房,制作油炸食品对他们来说是不可想象的。
而卖的利润最高的,除了酱料,竟然是整只的炸鸡,这是奥尔没想到的,他只是希望甜美炸鸡有一道真正的招牌菜。
招牌菜的味道当然是好吃的,所以它用上了葱姜蒜胡椒,当然因为是大量生产,所以成本可以保持在50艾柯左右,但它的滋味对得起它的价钱,而买到炸鸡的人也尝的出来。他们用15金徽去餐厅,绝对买不到份量相仿同样美味的炸鸡——最多能买到一根炸鸡腿。
它是肉食,它加入了香辛料,它是油炸的,它本身就是甜的,顾客还可以免费得到一小罐甜美的酱料,可以刷在炸鸡上,也可以涂抹在别的食物上。
它有着诺顿帝国价值观中,几乎所有属于高级美味的buff,它也确实很好吃。
而且它是即买即吃的,凉了也没问题,放进烤箱里烤一下更可口,不需要特别花钱雇佣一位厨师。
这道甜美炸鸡里最昂贵的食物,对中产来说反而是物美价廉又足够体面的食物。
自家小聚会,买一只。男人们打牌,买一只。女人们下午茶,买一只。孩子过生日,买一只。老人去世,买一只……
当然,因为产能有限,所以不是什么时候所有人都能买到的。这种稀少,又造成了中产们进一步的推崇。当然也有人进行了模仿,但他们完全无法在同等价位上复制出炸鸡的味道,因为他们没有糖。
所以盗版炸鸡要么味道不好吃,要么味道好吃但价钱也很“好看”。而奥尔现阶段根本不怕偷师,因为这不是配方,而是材料的问题。
走过那道隔离门,左边厂房传来吵闹凄厉的鸡叫,空气中是骚臭、血腥与油腻的混合气味。同时,在隔离门的这边,彻底看不见那些闲人了,偶尔有走过的人,也必定是快步小跑的。
对此马克西姆的脸上没有露出任何的不适,一脸淡定地跟随在奥尔的身边。
下一刻,那种臭味里又加入了甜味,这让气味更怪异了。
渐渐的,霸道的甜味驱赶走了那些臭气,彻底占据了马克西姆的鼻腔。当意识到的时候,马克西姆已经停下了脚步,畅快地呼吸了很久。
“呃,很抱歉。”马克西姆脸红了。
“没关系,我第一次来也是这样。”奥尔摆摆手。
一位左腿是木腿的狼人从甜味来源的那家店铺里走了出来,残疾并没有影响他行走的稳定和速度:“佩德罗·贝尔卡伦,这里的负责人,他会教你糖的制作工艺。”奥尔介绍着。
马克西姆立刻伸手与佩德罗握手,他是一位成熟的血族,更何况面对的是有主的狼人,当然不会做出吸收对方生命力的事情。
“您可以跟着佩德罗去了,工艺很简单,几个小时就能完全了解。”
奥尔既然都这么直接了,马克西姆当然没有道理再拒绝,和奥尔道别一声,跟着佩德罗走了。结果奥尔跟着他们一块进了店铺。
佩德罗:“?”
马克西姆:“?”
“我来找白脸的。”
白脸先生被安置在食品厂,看守麦芽。烧伤女士则在孤儿院,她是启蒙老师之一。
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