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看到包括老板、总经理在内的所有人都把目光聚焦在自己身上,今年7月份才准备从海州财会专科学校毕业的姜晓琳紧张得不行,‘刷’的一下,从脸到脖子,都红了!
她强忍着心中的激动,用颤抖的手打开电脑里的售货系统,查看今天的销售统计!
“109960元!”姜晓琳睁大眼睛再三确认之后,这才公布了最终的数据!
一听这个数字,整个旗舰店里一片欢声雷动!
在此之前,按照公司的财务预算,整个旗舰店的房租、水电、员工工资以及各种支出,一年下来起码要300万。这也就意味着‘镜湖农产’旗舰店的每个月都要有25万的成本支出,要想盈利,一个月的销售额起码在50万以上。
说实话,这样一个数据对于所有人来说都是相当巨大的压力,即便对空间食材极有信心的萧风,也不能例外。
在过去的大半年时间里,空间食材已经通过自身的优越品质赢得了银杏村上下以及滇南各大高档餐厅的青睐,但是面对陌生的海州市场,对于它来说是一个全新的挑战!
如今,‘镜湖农产’旗舰店的首日销售量惊人的好,让萧风一直悬着的心终于可以落下了!
萧风知道,今天营业额之所以如此之高,很大程度上要归功于朱旭所送出的2000份礼品盒,市场售价为268元的礼品盒为‘镜湖农产’赢得了第一批客户。虽说花费了几十万的资金,但是从今天来看,有五分之一的客户拿着凭证到旗舰店购物,并且办理了会员卡!
别的不说,就光凭这400位白银会员,‘镜湖农产’就足以养活自己,并且创造一定的利润!相信随着时间的推移,‘镜湖农产’在海州的名气也会越来越大,拥有更为广泛的客户群体!
“今天所有人发两百块奖金!”萧风也不吝啬,大手一挥,说道:“希望大家再接再厉,把工作做得更好!”
萧风的话音刚落,所有人都欢呼起来了,甚至有个别跳脱的员工喊出‘老板万岁’的口号!
把店铺的后续稍微工作处理之后,萧风请员工们在附近一家餐厅聚餐,自己则和朱旭、班杰明、萧涛等人去宴请相关的政府工作人员不提。
…………
萧风在海州又呆了三天,检查督促旗舰店的相关工作,当然了,班杰明的管理才能也是逐渐显现出来,整个旗舰店运行得异常顺畅。
在接下来的三天时间里,旗舰店的营业额一直都保持在五六万左右,每天新增加的会员大约为200,这也就意味着‘镜湖农产’在海州的旗舰店基本上站稳了脚跟。
根据班杰明利用数学统计做出的预测,只要‘镜湖农产’的会员数量达到3000,即便开业初期的销售热潮结束后,每天的营业额都不会低于6万块。
萧风的目标是在2009年剩下的七个多月里,旗舰店能够实现销售收入2000万,纯利达到800万的水平。从目前的情况来看,应该不成问题!
如果旗舰店的运营顺利,萧风机会考虑在下半年继续在海州开设‘镜湖农产’的专卖店,继续扩大营业。
对于一座拥有两千万常住人口的远东第一大城市来说,‘镜湖农产’的出产根本就无法满足人们对高档食材的需求,因此萧风一点都不担心所谓的市场饱和。
只要能够保持稳定的产量、如一的品质,‘镜湖农产’的产品迟早将会成为海州高端食材市场的领头羊!
…………
萧风和萧涛带着‘镜湖农产’旗舰店的利好消息回到银杏村报喜,但是‘镜湖农产’在海州造成的轰动却远未结束!
服装店女老板魏婷婷有一个闺蜜高亚男,她的性格如其名,风风火火,在海州晚报当记者。
这一天,高亚男到魏婷婷家里玩,正好赶上魏婷婷一家子在吃饭,还有什么说的,蹭饭呗。
“亚男,你都好久没有到家里来玩了!在报社的工作有那么忙吗?”魏妈妈给高亚男夹了一块香肠,笑着说道:“难得过来,你要多吃点!”
“阿姨,您的手艺越来越好了!”高亚男嘴里已经塞满了,含糊不清地说道。
这倒不是高亚男的客气话,自从入桌之后,各式菜肴的味道让高亚男大吃已经,下意识地以为魏妈妈到蓝翔去学习厨艺了呢。
“我的水平都多高,你从小吃到大,还不清楚吗?”魏妈妈得了夸奖,乐得眼睛眯成一条线,笑着说道:“这都是婷婷买回来的食材品质好,阿姨才能做出好味道!”
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