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唐蕃古道的行程已过半,再过些时日他便能看见乌斯藏的城墙,思及此,他还略有些高兴。
在古道上行走,他并不是很孤单,与后世不同,此时的唐蕃古道算是丝绸之路的延续,不少走陆路的商贾也会从这条路上行走。
比如现在,他就撞见一伙背着行囊的波斯胡。
波斯商人在大唐深受欢迎,他们多出售些香料、宝石、药材之类的奢侈玩意,除了药材与做吃食用的香料,其余物件本不应该引起钟离珺的注意。
可是……
此时的钟离珺拿起一把被称为“波斯草”的绿色蔬菜,同操着生疏汉语的波斯人讲价。
“这卖几钱?”
问得那叫一个慎重。
那什么是波斯菜呢?
如果高长松在这,他一定会吐槽道:这不是现代常吃的菠菜吗?!
第127章
菠菜并非本土菜蔬,它是两千年前由波斯人栽培的菜蔬,当时叫波斯草。菠菜这名字,是后来演化而出的。
正史上菠菜第一次登场,是在贞观二十一年,尼泊尔的国王那拉提波将菠菜作为礼物,派使者前往长安,送给李世民。
显然,历史上波斯的菠菜可能更有名,但尼泊尔也是产菠菜的。
《唐会要》曾记载这样一番话:“尼波罗国献波棱菜,类红蓝,实如蒺藜。火熟之能益食味。即此也。”由此可见,在当时菠菜还有个别名,叫波棱菜。
往返于尼泊尔与大唐或波斯与大唐的商队,行路上都会带来自家乡的美食,别问他们是怎么保存的,这毕竟是有空间储物的西游记世界,为保鲜,香料药材及菜蔬都存在空间内,就怕沿路颠簸,使其营养流失。
被钟离珺找上的商队也挺懵,他们不是没见过拦路进货买香料的,可连带着问他们买菠菜,还真是头一回。
拜托!菠菜的根茎可是红色的,看这颜色你们敢吃吗?
这年头人对颜色鲜艳、从未尝过的果蔬都敬谢不敏,生怕吃了中毒。想想番茄,明代一开始传入中国时只作观赏之用,还是到了快二十世纪才被普遍食用。
对当时的百姓来说,鲜艳的菜蔬就像是色彩斑斓的毒蘑菇吧。
像李时珍一样继承神农尝百草遗风的人少之又少。
可钟离珺就不同了,他还是很热衷于挖掘新菜的,而且就算中毒又怎样?反正也不是什么灵蔬,还不是中毒就中毒了?
中毒了就逼出来!
修士的体质为他提供了得天独厚的条件。
钟离珺朴实地询问波斯人,菠菜怎么吃?
波斯人操着古怪的汉语表示:“加点盐,煮着吃。”
钟离珺立刻尝试了。
也不怪他急,唐代蔬菜种类还是挺少的,像叶子菜,最常见的是菘菜,也就是我们今天说的大白菜。但菘菜绝不是唐最时髦的蔬菜,这年头人都更喜欢吃葵菜,一种滑溜溜黏腻腻的绿叶菜。
甚至有不少诗人留下咏秋葵的诗。
钟离珺这人对吃的都很博爱,可吃多了他也觉得腻味,就想换换口味,像他这样的老饕,立志吃遍天下美食。
更何况,钟离珺也不是很喜欢秋葵的口感,有时他会觉得葵菜黏糊糊的。
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