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连着吃了几顿好的吃食,王老先生也不再提什么要求了。
接下来的饭食,都接近于清淡,但是味道还是可以的。
总算把他们送着走了,乔麦下定决心,等搬了新家,买两个厨娘,可不能这样做饭了,得累死她。
对于她来说,无论做什么,是一种兴趣爱好才去做的,要是当成了职业,那这种爱好和兴趣会被消磨完的。
还有就是,马上铺子就要盖好了,一装修就可以营业了。
闺女还小,她还不能离手干别的,不能完全照顾铺子,看铺子就容易疏忽闺女。
她在心里盘算了一下,店铺要一个掌柜,两个伙计,家里要两个厨娘,两个丫头看孩子,再来五个粗使的婆子?
不买人是不行的,陆掌柜他们还要过来住,人一多使唤的人就不能少了。
主要是,她家的那几个丫头,都是绣娘,临时可以帮帮忙,时间长了可不行。
这一下就要添十二个人,若不是有这五万两,她还真不敢想买人这事呢。
想买就买吧,总之来她家里干活,比在别家要好,看看谁有福气吧。
想通之后,等清明节一过,她就去了牙行。
上次那个牙人接待的她,“乔娘子,您来了?”
“嗯,铺子马上就交工了吧?”
“是的,您随时都可以装修使用。”
“我想买十二个人,一个掌柜,两个伙计,两个丫头,两个厨娘,五个粗使婆子,人老实可靠,人品第一,容貌其次,可有?”
“有啊,牙行就是干这行的。”
“邱牙人,我信得过你,帮我挑一下,掌柜三十岁左右,伙计稳重一些二十左右,厨娘三十岁左右,粗使婆子不要超过四十岁。”
“你就请好吧,我邱某肯定为您把好关的。”
“嗯,把我家大门左边那一间铺子装修一下,这是图纸,十天后可以交工吗?”
“十天虽然有点赶,想来应该不太难。”
“你记上帐一起结算,”
“是,是”
乔麦抱着孩子来到新家这边看了看,房子都起了一多半了,看来进度不慢,六月就差不多可以装修买家具了。
她深吸一口气,看来等铺子开业后,要多加点货才行,这一大家子人要养活,每个月会有不少消耗。
粮食她空间里有,瓜果蔬菜也不用买,调料也不用,需要支出的只有十二人的月银。
这里的月银都不高,一个好点的受过训的死契丫头,一个月才两百文,厨娘差不多也这个价,粗使婆子只有一百文。
掌柜一个月给一两撑死了,伙计二百文,这些都是她打听过的,都是属于价位较高的。
再加上给孩子们的零花钱,一个月有二十两左右就够。
要照这么算下来,也用不了多少,主要还是空间给力,一些物资让她省了不少的钱。
卖一天货就赚出来了,所以根本不用担心以后钱不够用。
四月初九,一个掌柜,两个伙计到位了。
不得不说邱牙人在这行干的时间长了,看人的眼光真好,这三个人,她看着十分满意。
当即买下这三人,领着他们去了铺子,前面虽然在装修,可是后面住人当仓库的房子不用装修,所需的就是家具。
掌柜姓牛,伙计没有名字,她就给他们起了,东成,西九。
给了掌柜一百两银子,让他带着两个伙计先把家具,等一些生活用品买齐,剩下的银子买帐本,买算盘,买笔墨纸砚等。
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