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第91章 糖醋鱼(第1页)

胡大爷说:“山川,你这是要盖房子?从镇上找好工匠了?”

杨山川回答:“是的,我家要盖房子,后天动工。”

听到这话之后,胡大爷和胡大娘纷纷为他感到高兴。

胡大爷高兴的说:“有什么能帮上忙的尽管叫我。最近刚好农闲,我整天待在家里也没事做,过去给你帮忙还可以松松筋骨。还有你大娘和大花,都可以去帮忙。”

胡大花一听到这话,立马惊讶的睁大了双眼。刚刚啃完鸡腿的她,嘴角还残余的油花。她异常兴奋的说:“好啊好啊。我要去帮山川哥哥盖房子。大花要去帮山川哥哥盖房子。盖房子娶媳妇,娶漂亮的新娘子。”她越说越兴奋,不知不觉间,黄橙橙的鼻涕已经流进了嘴里。“刺啦”一声响,她用力的吸了吸鼻子,黄色的鼻涕有一节回到了鼻腔。

杨山川点点头,说:“好。”

听到了杨山川的回复,胡大花更加开心了。她立马从地上跳了起来,手舞足蹈的跑到了杨山川面前,伸手去抓杨山川的衣袖。

“好高兴啊。山川哥哥答应让我帮他盖房子了。我要帮山川哥哥盖房子。盖最大的房子,这么大。噢,不,是这么大。”

说话间,她放弃了去抓杨山川,而是张开手臂比划着,比划着房子有多大。杨山川早已闪到了一遍,与她保持距离。

孙小白知道杨山川有洁癖,不喜欢别人靠近他。于是,她赶紧冲到了杨山川身前,将他护在了身后。然后笑着对胡大花说:“大花呀,谢谢你了。你不是还没有吃完饭么?你赶紧回去吃吧。我和你山川哥哥要回家吃饭了。你山川哥哥他饿了,再不吃饭他会饿坏的。”

听了这话,胡大花立马心疼了起来,“山川哥哥你赶紧回家吃饭吧,你可不能饿坏了!”

为了防止杨山川饿坏,胡大花赶紧让开了道路。

跟胡大娘和胡大爷打了声招呼之后,孙小白和杨山川就往自己的家里走去。

一回到家,他们就开始做晚饭。

早上的那两条鱼已经有一条因为缺氧而死掉了,刚好吃掉它。

另外一条留着明天再吃。

“夫君,我们今天做糖醋鱼好不好?”孙小白手中拎着那条鱼问到。

杨山川点点头:“好,都听你的。”

孙小白熟练的将那条死鱼开膛破肚,然后刮掉鱼鳞。

锅里放了很多猪油,等猪油七八分热的时候将那条大肥鱼放进了油锅里面炸,

等到鱼炸熟了之后,将鱼装盘。

然后开始熬制酱汁。

两个番茄熬制成了番茄酱,里面加上糖好醋,再放点白面粉,等到汤汁熬的粘稠了之后,就可以成功出锅了。

将热乎乎的酱汁浇在酥酥脆脆的炸鱼上面,让酱汁均匀的覆盖炸鱼的全身,这样,一条美味的糖醋鱼就做好了。

由于放的是面粉,所以汤汁不怎么鲜亮。如果有淀粉就更好了,用淀粉熬制出来的汤汁才是最美味的。

在孙小白制作糖醋鱼的时候,杨山川已经用另外一口锅蒸熟了一锅馒头。

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