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与刘局长聊了许久,李晓看了一下时间,差不多到了午餐时间,便对刘振涛说道:“刘局长,您可能不知道,我们客栈还有另外一个打动顾客的卖点,那就是我的私房菜,我们客栈的私房菜都是结合了本地食材和风味开发出的菜品,所以今天各位领导一定要尝一下这些私房菜,品尝一下我们高山村自己养的鸡,中出的菜,制作的辣椒酱!”
“好啊,我听张镇长说了一嘴,很值得期待啊!”刘振涛笑着说道,李晓都这么说了,他自然也没必要惺惺作态的假客气了。
而且他们刚刚聊的兴起,刚好一起吃顿饭,坐下来慢慢聊。
李晓在厨房烧菜的时候,刘振涛等人则是在周政的陪同下,开始视察整个高山村的情况,也是想深入了解一下这里,方便日后对这里进行更精准的旅游开发。
周政甚至还给刘振涛介绍了一下李晓客栈里用的鸡肉和糍粑辣椒出自谁家,介绍了一下这里糍粑辣椒和糟辣椒为何味道独特。
等刘振涛等人在村子里转了一圈回来时,李晓的饭菜也全都准备好了。
阿果将众人全都请进了餐厅,纷纷落座,李晓给几位领导敬了酒,众人这才一起动筷,品尝李晓烧的这些私房菜。
刘振涛等人原本还想着一边吃一边聊,张贵全还想着借此机会好好陪刘振涛喝一杯。
然而他们没想到的是,当大家品尝到这些私房菜之后,完全没工夫去说话了,更别说喝酒了,感觉喝一口水都会破坏这些菜的味道。
老人常说,吃饭都堵不住你的嘴,那显然是饭的错。
事实证明,只要饭菜足够美味,是真的可以堵住一个人的嘴,让他根本无暇说话,只顾着埋头干饭,细细品味,陶醉其中。
所以整顿饭,除了众人惊叹和忍不住发出的赞美和感慨之外,便几乎没有多说其他的话。
期间张贵全强忍着食欲,想要敬刘振涛一杯,结果看到对方吃的津津有味,根本停不下来,也就没好意思打断人家。
所以知道众人将饭菜全都吃的干干净净,这才得以喘息,但仍旧回味着其中滋味,流连忘返。
这一顿饭下来,刘振涛当真是对李晓再次刮目相看,更是仿佛发现了高山村另外一个神奇之处,这里的食材烹饪出的美味,实在是堪称极品,令人沉醉。
在他看来,烹饪技术是一方面,但食材绝对也是重中之重,巧妇难为无米之炊,如果食材不好,怕是再好的烹饪技术,也做出如此动人的美味。
看来这高山村当真是风水宝地,灵秀之地,一方水土养一方人,更是孕养出了这些美味佳肴出来。
刘振涛等人又对李晓的手艺进行了一番称赞,很快话题再次回归到正题。
钱途说了一些自己对旅游规划的一些看法和见解,马玲姝则是简单介绍了一下,目前可以确定的政策扶持,也包括国家对于乡村旅游开发给予的贷款资金上的一些政策支持。
可谓是给李晓再一次开阔了眼界和思路,李晓也与对方探讨了一下,当真是受益匪浅。
“比如未来你可以跟村委会,或者乡委会共同成立公司,根据相关法律村民委员会作为投资主体投资设立公司,村民可以用自己的房屋作为股份入股,然后由你的公司统一进行民宿改造,以及后续的运营工作,这样就可以保证整体民宿品质和服务质量,以免导致良莠不齐,乱象频发,影响这里的口碑,还能保证村民的利益,给村民带来经济收入,而且村民可以作为服务人员,参与到其中,接受统一的服务标准培训,以及相应的考核选拔,统一进行管理。
除此之外,用相同的方法还可以适用于清湖上观光船的运营,保护区内的观光车运营,一些商铺的运营等等,这种模式下,可以最大限度的保证村集体的利益,保证当地百姓的利益,同时还能发挥企业的作用,实现真正的互利共赢,合作共赢!”钱途也发表了自己对于未来高山村整体开发的一些建议,尤其是听到李晓提到建立民宿群,解决未来可能爆发增长的住宿需求。
聊了许久,众人又一起去了清湖,沿着清湖边缘,实地考察了一番,甚至还去了桃山村、竹宁村和安南村等清湖周边的村子。
“回头去林业部门要一下清湖的相关资料,地形图之类的,看看能不能在清湖周围规划一条环湖景观道和骑行道!”刘振涛对钱途说道。
“好的!”钱途点了点头。
“你看这清湖的水多清澈,这边的湖面上还盛开了这么多波叶海菜花,这景致跟泸湖有的一拼了!”刘振涛开心的说道。
清湖在靠近安南村的浅水区的湖面上,盛开着一片纯白色的小花,像朵朵白云般漂浮在水中,随波浮摇,在阳光下熠熠生辉。
这种花名叫波叶海菜花,属于沉水草本,生长在湖泊之中,每年五到十月份开花,花朵洁净淡雅,三片雪白色的花瓣聚拢在一起,簇拥着中间一抹黄色的花蕊,极为漂亮。
因为这种花对水质要求非常高,必须要生长在没有污染的水域,所以不是哪里都能看到的这种花朵的。
所以这里能够盛开波叶海菜花,也恰恰说明了清湖生态环境和水质可谓是非常的优质了。
正说话间,张贵全的手机忽然响了起来,他走到一旁接通了电话,发现是林业部门打来的。
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