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接着洗白菜、金针菇等。
烫火锅用的?食材就准备的?差不多了?,林易让几个孩子把食材端到隔壁去,他则开始准备锅底了?。
考虑到吃火锅的?除了?他之外都是小孩儿,他不打算把锅底弄得太辣,火锅底料只切了?小半块下来。
锅中?加油,放入葱姜爆香,接着放入小半块火锅底料,炒散炒香之后,加入开水,这一步加入提前熬制好的?肉汤会更香,但问题是他手?头没有肉汤,只能加入清水了?。
接着把锅里的?底料倒入买回来后洗干净的?电锅中?,把电锅端到隔壁,插上?电,他又?去了?厨房,拿准备好的?葱花和蒜末,还有就是买回来的?芝麻油,也就是吃火锅要用到的?香油。
一切准备就绪,把不是那么容易熟的?火锅丸子倒一些在锅中?,林易拿出自己的?碗,对几个孩子说:“我教你们怎么做油碟。”
油碟的?制作很简单,碗里加葱花、蒜末、蚝油,觉得不够味的?还可以加酱油、醋,最后倒入香油就搞定了?。
五个孩子坐在自己的?位置上?,一个倒完一种料,就传给下一个,最后轮到小周来,他不要别人帮忙,很努力小心地把每样都加在自己碗里,然后跪在椅子上?,伸长了?脖子看沸腾的?火锅。
许晨月吞着口水:“丸子什么时候才好啊?”
林易夹了?一根毛肚,说:“丸子得多煮一会儿,我们先来烫毛肚、鸭肠、牛肉这些,毛肚和鸭肠用筷子夹着,烫一会儿就能吃了?。”
安骁迫不及待夹了?毛肚,毕竟他的?同学说毛肚是最好吃的?,陈然有学有样,赵小茜有些迟疑,她选择了?牛肉,挟了?一片放在火锅里,问:“大哥哥,牛肉要煮多久啊?”
林易:“全部变色就可以了?。”
李莎莎挟的?猪肉,听到这句话?问:“瘦肉呢?也是变色就可以吗?”
林易点头,许晨月则看向了?虾滑,林易的?毛肚也烫好了?,把毛肚放在自己碗里,拿起盘子里的?虾滑,用勺子舀着下虾滑,许晨月双眼亮晶晶地看着他,林易冲她眨眨眼,许晨月忍不住咧嘴笑起来。
毛肚、鸭肠、虾滑、小酥肉、猪肉牛肉,还有火锅丸子,七个人只吃了?荤菜,还没轮到吃素菜,就已经饱了?。
许晨月跪在凳子上?,放下筷子,吃得小脸通红,说:“不行了?,吃不下了?。”
陈然也说:“太撑了?,我还没吃饭呢!”
安骁倒是还在吃肉片,吃了?最后一块,也不吃了?,喝着他半途买回来的?饮料,满足叹气:“吃饱了?。”
至于小周来,他早吃饱了?,在院子里跟星星一起玩呢。
林易问几个孩子:“还吃吗?”
五个孩子都摇头,林易:“那好,我把电给关了?。”
关掉电锅的?电源,把几个孩子的?碗叠起来,还有吃空的?菜叠也收起来,拿到厨房去洗。
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