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第二天一早,沈天洗漱完后,就和大姐沈万兰再次去到沈家村的后山,挖起仙人草来。
在山上看到一些野山楂,沈天想了想,也动手采摘了一些下来。
回到家后,大姐沈万兰开始做凉粉草,黑糖珍珠和芋圆,沈天则开始熬起冰糖来。
“沈天,你这是……”大姐沈万兰注意到弟弟的举动,好奇的问道。
“弄点冰糖山楂去卖,现在的小孩,都爱吃这个。”沈天笑了笑,道。
大姐沈万兰闻言,脸上露出一抹恍然之色,不由对沈天竖起了大拇指:“不愧是我弟,这赚钱的点子,是一个接着一个。”
沈天笑了笑,然后趁着熬冰糖的功夫,把采摘下来的野山楂洗干净,然后找来一根竹子,用刀削了一些竹签下来,然后把野山楂都串了起来。
这个时候,冰糖也已经熬好了。
沈天照着工序,将这一串串的山楂都裹上冰糖,等冰糖冷却了后,一串串晶莹剔透的冰糖野山楂就做好了。
细数了一些,这些野山楂一共100串。
沈天用油纸包好后,就让大姐沈万兰帮忙拿着,毕竟都是冰糖做的,要是放车上,在路上颠簸一下,冰糖就全碎了。
一切准备就绪后,两姐弟等到快到中午的时候,便出发,前往县城。
“沈天,这些冰糖山楂,你打算卖多少钱一串?”
去县城的山路上,沈万兰看着手中的冰糖野山楂,好奇的问道。
“大概卖5毛钱一串吧?”沈天想了想,说道。
“嘶……这么贵,有人买吗?”大姐沈万兰闻言,有些吃惊地说道。
这个年代的冰棍,也只不过是一毛钱一根,这么一串冰糖山楂居然要5毛钱,谁会愿意买?
听到大姐沈万兰这话,沈天笑着说道:“大姐,做生意,你不要总想着野山楂的原始价值,我们要学会算产品的制作成本,运输成本,还有其他成本。”
“我们一大早的上山采野山楂,不需要费时费力吗?”
“我们熬冰糖,不需要时间和成本吗?”
“我们把制作好的冰糖野山楂,从小山村送到县城,送到那些孩子们的面前,不需要运输成本吗?”
“算上这么多成本,我们一串冰糖山楂,定价5毛钱一串,还贵吗?”
听到弟弟沈天这话,沈万兰有些被说服了,但她还是觉得哪里有些不对。
沈天接着说道:“大姐,我们出门摆摊卖吃的,主打的就是一个愿卖,一个愿买,价格就定在这里了,他们如果觉得贵,也可以不买、”
“沈天,你说得对,是我一时间,还没把观念转变过来。”大姐沈万兰说道。
很快,两人就来到了县一中门口。
和之前一样,那些吃过他们家凉粉草,芋圆糖水的家长,都已经自发的排起长龙来,等着他们把摊子摆起来。
“老板,你这油纸包着的东西,是什么?”
这时,有眼尖的家长,注意到沈万兰手中拿着的一大包油纸包裹着的串串,好奇的问道、
沈天让大姐沈万兰把油纸拿来,指着露出来的冰糖山楂,道:“自家手工制作的冰糖山楂,山楂都是我们一大早从山上采下来的,酸酸甜甜的,开胃消食,解暑散热。”
不少家长听到沈天的介绍后,眼睛都是一亮。
“这冰糖山楂,多少钱一串?”
“不贵,5毛钱一串。”沈天解释道。
“5毛钱一串?这可不便宜啊!”有家长闻言,吃惊道。
“大哥,这玩意,我说句实话,原材料不值什么钱,但手工制造的,费时费力啊。”沈天笑着说道。
四周的家长闻言,也都点头赞同,单单是上山采摘下来这一点,都不容易。
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