手机浏览器扫描二维码访问
手机响了起来,把我吵醒了。
一个有点熟悉的声音从电话里传来:“江南,我是老王,过来和房东签合同?”
“哪个老王?签什么合同?”我头还有点疼,被吵醒心里有些不爽。
“茶舍的合同呀。我靠,你忘了昨天晚上的事情啦?”对方的声音很大。
“哦,想起来了,等我一会。”我这才反应过来,想起了昨晚的事情。
茶舍离我租的房子不远,走路几分钟就到了。
来到茶舍,老板老王在院子里和一个六十多岁的老爷子喝茶,两个人有说有笑,看起来关系比较融洽。
看到我进来,老王招手让我坐下,拿了个杯子给我倒了茶,笑眯眯的说:“江南,这个就是房东蒋大伯,特别热心,以后有啥事尽管向他开口。”
蒋大伯面容和善,笑骂道:“你这个小王吧,就是嘴里跑火车,没个正形。”
他朝我打量一番:“小伙子,你把茶舍接过来,准备怎么经营呀,小王每天心思都在炒股上,好好的茶舍给他搞的都只够交房租的。”
“蒋大伯,您好,说实话,我也是昨天晚上喝多了,一冲动就接了王哥的茶舍,您老问我怎么经营,我还真没想好,不过我想嘛,做生意首先人要勤快能吃苦,然后要货真价实真诚对待客人,然后再想办法提高服务质量,其他的,只有多问问王哥,毕竟他做了那么久,肯定有经验。以后也要请您老人家多指点我,毕竟我还年轻,需要您多帮助。”我一脸真诚的看着蒋大伯,从刚才的言语中,我能感觉出来这个老人家还是很热心的。
蒋大伯点了点头:“做生意是有大学问的,能勤快用心,这个是起码的,你懂茶叶吗?不懂的话要学的东西太多了。”
“大伯,说实话,不怎么懂,但是我可以多向王哥学习。”
蒋大伯转头对老王说:“小王,这两年处下来,你人品不坏,就是做事不够专一,来茶舍嘛,你老去炒股,客人来了你也不上心,怎么能赚钱呢。也好,你说不炒股了去证券公司去上班,那就好好上班,不过你还是抽几天时间交接一下,一方面你教教江南怎么经营茶舍,教点茶叶的知识,让江南上手快点。江南呢,你既然在证券公司上了几年班,也教教小王,你们俩多交流,这样以后路才走的顺。房租我还是按照给小王的价格,4000块一个月,一季度付一次。我家就住旁边,有啥事就告诉我,我能帮你们就一定帮。”
“谢谢蒋大伯啦,以后要多麻烦您。”我心里一阵温暖,觉得自己出门遇贵人,碰到了一个好房东。
签了租赁协议,我们送蒋大伯离开。
老王带我把整个茶舍转了一圈,我这才真正的观察这个以后属于我的茶舍。茶舍位置不错,在街口位置,由于是老小区,没有围墙,门口有个十几平方的院子,摆了三个小木桌,门面里面的面积有六十多平方,左手边围了两个包房,另外大厅进门右手有个主泡台,大厅还有三张桌子供客人喝茶。
“蒋大伯是我爸爸的领导,以前在街道上班,这个门面房子是拆迁补偿的,就只有这个门面有个空地,蒋大伯把他围成了小花园,租金真不贵,要不是我爸爸的关系,怎么可能这么便宜租给我。”老王大概觉得趁我喝醉的时候把店转给了我,心里有些愧疚,主动说了里面的关系。
“这个位置其实不错,对面有写字楼和政府机构,来喝茶谈事的客人多,好好经营,能赚钱的。我就是炒股上瘾了,没心思打理。”老王安慰我道。
完全没有心思好不好,我腹诽道。花园里花草半死不活的,茶舍里桌子上、货架上灰落了一层,东西摆放也乱七八糟的,哪里像一个茶舍,和杂货铺似的。
接下来两天,老王教我认识了店里茶叶的品类,也和我一起去工商注册了个体户,我把店名改了,叫闲茶书房。
这两天我仔细观察了一下附近的商业,发现茶楼很多,但大多都是以麻将为主,这个和我不冲突,另外有几家以卖茶叶为主的店铺,门店里也有喝茶的地方。附近几百米,有两家三四百平的茶舍,装修的古色古香,有专门的茶艺师小姐姐,生意很好。
我这个茶舍就有点尴尬,面积不大,也没有茶艺师,装修的也一般,唯一的一个院子有点意思,也被老王打理的半死不活的,花草死了大半,生意好才怪。
既然没有任何优势,就要创造出优势出来。
打麻将的茶楼和我没啥冲突,不用考虑。以卖茶为主的茶店商业气息浓郁,适合购买茶叶。附近那两家以品尝为主的茶舍消费比较高,我可以捡的客户其实很有限。
大学学的专业是市场营销,虽然不太接地气,但是分析一下我的目标客户群体,还是绰绰有余的。
附近有成熟小区,居民入住率高,也有机关和写字楼,目标客户的选择,就在机关和写字楼。
首先分析我们的优势,闲茶书房虽然面积不大,但在街口端头,路过的人多,而且有个花园,如果把花园整理好,让人觉得闹中取静,比较清雅,还是有人愿意进来坐坐喝茶的。
由于茶舍面积不大,也没必要请茶艺师,除了节省成本外,还打造一个悠闲的氛围,就是客人自泡自饮,没有茶艺师服务,客人没有被销售的压力,毕竟在高端茶舍,茶艺师除了泡茶以外,还有推销茶叶和充值的任务,客人还是会被销售的。
闲茶书房的劣势也很明显,第一我不懂茶叶,这是大忌,第二是面积不大,容纳客人有限,第三是装修简陋,消费水平难以提高,最关键的一点,现在生意惨淡,要尽快提高客源。
我的目标客户就选择几类。
第一、附近写字楼的公司。附近写字楼有些陈旧了,很多公司是小公司,如果谈业务,办公室局促,有些业务员会选择这里谈客户。
第二、附近有很多餐饮,有些请客吃饭的如果来的早,会选择到我这里喝茶等人。毕竟我这里价格便宜,也好找。
第三、路过的年轻人,喜欢拍照或者看书的,或者约会的。也是我的目标客户。咖啡馆虽然时尚,但有些吵闹,我这里清静,喝茶也比较雅致,年轻人也会喜欢的。
所以,我的营销策略就是,把这部分客户吸引过来,主打一个清静雅致,消费合适,适合谈事、休闲。
接下来就是要对茶舍进行重新布置打理了。
喜欢茶道无疆请大家收藏:()茶道无疆
孟买:华夏第五直辖市 金手指?有系统?狠辣郡主直接拿刀捅 山风吻过蓝鲸鱼 铸仙族 龙困天罗 总裁抑郁后被镜诡养成恋爱脑了! 我有一个贬值万倍的团购软件 重生拾荒宝妈逆袭成金钢大反派 诸天,从获得氪星体质开始 破产边缘,逆袭成为商业巨头 妻子的凝视 叶罗丽:此世唯月 穿越成树,我身化禁区疯狂吞噬 清穿雍亲王与他的娇娇小王妃 新还珠之永燕翩翩飞 都市:狂龙归来 快穿之宿主抱着反派小可怜不撒手 系统不正经,我和诡异都抓狂了 穿越七零:杀手从良 冥婚之娶了阿飘当老婆
残王霸宠重生逆天小毒妃简介emspemsp关于残王霸宠重生逆天小毒妃活了两世,还没认出本王,该罚。红绸帐暖被浪翻滚,夏倾歌捂着自己的老腰骂娘杀千刀的,谁说他是面冷腿瘸肾不好的残王?他根本就是不知餍足的饿狼。她是倾世谋妃,一国皇后,为辅助所爱之人上位,她机关算尽费尽心机,可在事成之后,她产下双生子当日,却被自己所爱之人亲手了结了母子三人的性命。重生五年前,夏倾歌带着仇恨惊艳变身,倾世毒妃卷土重来。筹谋算计占尽先机,她小心布局步步为营,只为前世欺她负她骗她害她之...
娘子很剽悍简介emspemsp前世她不甘寂寞违抗父命丢下婚约与那人私奔,本以为可以过上吃饱穿暖的幸福生活那知没两年天下大乱,为了一口吃的她被那人卖给了土匪。重生后为了能待在山窝窝里过这一生,她捋起袖子拳打勾引她男人的情敌,...
萌宝来袭明星妈咪带带我简介emspemsp关于萌宝来袭明星妈咪带带我回国第一天,苏絮被某只小家伙抱住大腿喊妈妈回国第二天,苏絮被迫照顾某只小家伙的饮食起居回国第三天,陌生男人要拉着苏絮去民政局登记。苏絮炸毛我没有睡过任何一个...
网游之超级高手简介emspemsp关于网游之超级高手二世祖秦风重生了,带着十年游戏生涯记忆回到了游戏初,手持战剑,身披战铠,坐骑龙神,称霸神三!...
拳拳到肉才是男人的浪漫!说着,颜渊从手腕发出一道新月光线,瞬间将敌人炸成了灰灰。法王使用远程技能,这能叫偷袭吗?简单来说,这是一个掌握无数技能的奥特法王纵横多元宇宙的故事。如果您喜欢在奥特世界当法王,别忘记分享给朋友...