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不能用新鲜的五花肉,就拿了一块腊肉出来足足得有两斤多一股脑的都切了。
油热以后葱姜辣椒爆香然后把切好的腊肉全部扔进去了,要是三大爷看到肯定会直呼败家这肉给他能吃三个月。
然后继续放入放大白菜,豆腐,粉条,蘑菇加入秘制调料和水盖上锅盖。
热上馒头,等着雨水回来就可以开饭了。
后院的聋老太太嗅着空气中传来的香味就知道是傻柱在做饭,因为别的人家可舍不得放这么多的油。
大锅菜出锅以后,傻柱就先盛了一碗然后拿了一个馒头给老太太送过来了。
傻柱还特意的告诉老太太:“放心吃吧,这回我就放了三个辣椒爆香。不能吃也千万别勉强,再去医院可就不好了。到时候王主任估计得找我谈话了,我这就罪过大了。”
聋老太太摆摆手中气十足的说道:“放心吧,原先你做的大锅菜我又不是没吃过。”
傻柱把饭菜端上桌,雨水也就洗完手过来吃饭了。
他们还迎来了一个不速之客三大爷,但是这次的三大爷可不是空着手来的。
一只手拎着两瓶汾酒,另外一只手拎着一个烧鸡看样子傻柱就知道这是丰泽园的。
伸手不打笑脸人,更何况这是来送礼的人。
傻柱看了三大爷一眼直接开口:“三大爷,有什么事说吧!”
就他这铁公鸡一毛不拔的,让他出血肯定是大事了。
三大爷把东西放在桌子上也就直接开口了:“这不我家老大解成初中毕业也有一段时间了,现如今街面上也找不到活儿了。想着让你托关系在轧钢厂后厨给他找个差事,也好有个盼头。”
傻柱听完就笑了:“三大爷,您还是另请高明吧!轧钢厂后厨一个萝卜一个坑,我自己只是一个炒菜的厨子还没有能力把你儿子招进去。这东西您怎么拎来的怎么带回去,我没有金刚转不揽瓷器活。”
说完傻柱就继续埋头开始吃饭,一点也不搭理三大爷。
这个老扣真敢想,胖子这托关系进后厨还花了三百块了你这两瓶酒一只烧鸡就想换份工作。
这如意算盘打的真是够响的,现在这年月谁不知道后厨是个美差。
三大爷一看傻柱这态度就知道这事成不了:“傻柱,你帮三大爷留意着到时候后厨招工你给我个信。”
傻柱摆摆手说道:“三大爷,您还是真敢想。后厨现在多少领导都盯着想把自己亲戚塞进去没机会了,你这嘴一张一合就想拿个工作指标开玩笑了。就是天上掉冰雹,他也不一定能砸你头上不是。”
三大爷也知道理是这么个理,也只能拎着东西原路返回。
到家以后看到一脸期盼的大儿子三大爷直接开口了:“解成,工作黄了。你还是继续去街道办找王主任,看看她那边有合适的工作不。”
阎解成一听这话就心里不舒服了,人家都是花钱买的工作他爹就是舍不得给他出钱。
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