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第94章 蜜雪葫芦(第2页)

而近日,顾家又出了一桩新鲜事。

顾二爷的侄女接管了顾家的金玉楼,正式接手了顾二爷的衣钵。而这位侄女,与圣眷深浓的瑞宁公主乃是至交好友。

瑞宁公主是大成朝女子的佼佼者,品行高洁,才德出众。能得她的青眼,自也不会是一般人。

而瑞宁公主如今正在图谋一件大事,想要在京中创建一所仅供女子读书的女学。这不是秘密。

而顾家这个少东家,为女学的筹备提供了大量的银钱。

对女学的态度,京中之人褒贬不一。

不过女学还未正式开门收学生,究竟如何教学,尚无定论,绝大多数人还是持观望态度。

但这并不妨碍京中之人对顾家的好感更进一步。毕竟,也是为大成朝的教育做出了十分重要的贡献。

尤其是家中有女儿、想要送入学堂好生学习的人家,对顾家的评价又好上了许多。

顾二娘的腿上已经好了许多,已经能下地走动了,只是断骨的地方到底还是有些疼。

且留下了病根,余二娘走路终究是与常人不太一样,一脚深一脚浅。她却十分满足,直言活下来已是万幸。

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余二娘如今留在了顾家做工,主要便是在金玉楼做白案师傅,寻常点心和一些小菜她也会涉猎。

已经临近了冬天,顾窈娘却是突然馋余二娘从前摊上卖的蜜煎樱桃了。余二娘有些为难,这时节早已没有了新鲜的樱桃,而若是用酿好的樱桃脯来做,却也不是那个味道了。

这时节正是山楂果成熟的季节。余二娘见都是红彤彤的果子,且做熟了都是酸甜可口的果子,便为顾窈娘做了糖葫芦。

余二娘也不知道用了什么方法,做出来的糖葫芦的壳,比旁的店里的糖壳都要脆,且玲珑晶莹,不见一丝杂质和气泡,很是讨喜。

晶莹的糖壳包裹着红亮的山楂,如同晶莹的琥珀,十分喜人。

顾窈娘吃得眉眼弯弯,却是不小心便让山楂的籽给硌了牙,加上山楂本就酸甜,脸上一阵龇牙咧嘴。

碧霜便取了小银签,用刀将山楂横切开,将坚硬的籽先挑了干净,才又合上山楂,做成糖葫芦。

去了籽的山楂与完整的看起来并无区别,吃起来的口感却是截然不同。主要也是心境,吃起来放心了不少,再也没有硌牙的担忧。

余二娘灵机一动,又在切开的山楂中夹了蒸好的白糯米为馅,红白交错十分喜人,比之传统的糖葫芦,又多了一重风味。

顾窈娘也很是喜欢,想要在金玉楼售卖这道小甜品,又拍板在蒸好的糯米中揉进上好的牛乳作团。

自此,金玉楼的点心“蜜雪葫芦”,便算是成了。

庆王来到了金玉楼,金玉楼一如既往地热闹。

他亦知晓顾窈娘平日里都是在金玉楼里坐镇的,寻常若是有贵人来,少不得亲自关照几分。

可他一等再等,却始终不见顾窈娘的身影。一问之下才知道,原来顾窈娘一母同胞的弟弟就要进京,顾窈娘这几日都是匆匆来楼里看了几眼便走了。

庆王这才知道,顾窈娘的弟弟要来朔京念书了。

他哼笑一声,又是一个想要考取功名的商户子。

小伙计上完菜,回了话之后便要下去,庆王却是从怀里随手掏出一个物事扔给了小伙计。

小伙计吓了一跳,手中的东西触手便知不是凡品,他还从未见过如此丰厚的打赏。

谁知下一秒便听庆王道:“替我交给你们东家,就说是送给她弟弟入京的贺仪。”

小伙计不由有些失望,面上却是不显,满脸堆笑地应下。

心中感慨——天家之人便是大方,一出手便是如此贵重之物。

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